Forrás: The Baking Fairy
A hűvös, esős napokon nincs is jobb, mint bekuckózni a meleg ágyba egy jó könyv és egy isteni finom sütőtökös forró csoki társaságában, nem igaz?
Bár ez a nyirkos idő nem éppen a barátunk, legalább alkalmat kínál arra, hogy kicsit lenyugodva megpihenjünk egy jó könyv vagy film társaságában.
A forró csoki többek között azért jó választás az ilyen relaxálós pillanatokra, mert egyszerre forró, és még csoki is, szóval abszolút alkalmas a kellemes hangulat megteremtésére, és bár természetesen önmagában is nagyon finom, egy falatnyi sütőtökös rafinériával még inkább feldobható.
Akinek nincs éppen a keze ügyében egy épkézláb sütőtök, vagy egyszerűen csak lusta megsütni, annak segítünk: a boltokban a bébiétel részlegen kapható sütőtök püré is tökéletesen megfelel a melengető és finom forró csoki elkészítéséhez.
A tejet egy kis forralóba tesszük, hozzáadjuk a felkockázott csokit, majd addig melegítjük kevergetve, amíg a csoki teljesen fel nem olvad. Ezután hozzáadjuk a sütőtökpürét, a fűszerkeveréket, és simára keverjük.
A forró csokikat kemény habbá vert tejszínnel és némi sütőtökfűszerrel is díszítjük, és jó melegen már fogyaszthatjuk is.
Egészségetekre!
[sc name=”facebook” ]
A hidegből kivett vaj szétszaggatja a friss kenyeret. Ez az egyik apró bosszúság, amit egy…
Ez az a fajta étel, amit akkor dobsz össze, amikor nincs kedved főzni, de rendes…
A caprese saláta három hozzávaló: paradicsom, mozzarella, bazsalikom. Ha ezt a hármat egy sült csirkemell…
A tápióka puding nálunk sokáig a menzák gumis, hideg desszertje volt, pedig házilag egészen más…
A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…
A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…