Receptek

Sütőtökös forró csoki a bekuckózós estékre

A hűvös, esős napokon nincs is jobb, mint bekuckózni a meleg ágyba egy jó könyv és egy isteni finom sütőtökös forró csoki társaságában, nem igaz?

Bár ez a nyirkos idő nem éppen a barátunk, legalább alkalmat kínál arra, hogy kicsit lenyugodva megpihenjünk egy jó könyv vagy film társaságában.

A forró csoki többek között azért jó választás az ilyen relaxálós pillanatokra, mert egyszerre forró, és még csoki is, szóval abszolút alkalmas a kellemes hangulat megteremtésére, és bár természetesen önmagában is nagyon finom, egy falatnyi sütőtökös rafinériával még inkább feldobható.

Akinek nincs éppen a keze ügyében egy épkézláb sütőtök, vagy egyszerűen csak lusta megsütni, annak segítünk: a boltokban a bébiétel részlegen kapható sütőtök püré is tökéletesen megfelel a melengető és finom forró csoki elkészítéséhez.

Forrás: Tomadough Alli

Hozzávalók

  • 2,5 dl (növényi) tej
  • 3 evőkanál sütőtökpüré
  • 4 kocka fehér csokoládé
  • 1 kávéskanál mézeskalács-fűszerkeverék
  • habtejszín

A tejet egy kis forralóba tesszük, hozzáadjuk a felkockázott csokit, majd addig melegítjük kevergetve, amíg a csoki teljesen fel nem olvad. Ezután hozzáadjuk a sütőtökpürét, a fűszerkeveréket, és simára keverjük.

A forró csokikat kemény habbá vert tejszínnel és némi sütőtökfűszerrel is díszítjük, és jó melegen már fogyaszthatjuk is.

Egészségetekre!

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Epres shortcake – a nyár legjobb desszertje házilag

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 20 perc | Adag: 6 személy Van egy…

11 óra ago

Klasszikus coleslaw – a legjobb káposztasaláta recept, amit valaha kóstoltál

Elkészítési idő: 20 perc | Adag: 8–10 személy Van valami a coleslaw-ban, ami sosem megy…

11 óra ago

Ortopéd ülőpárna: hogyan válasszunk?

Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…

4 nap ago

Festett húsvéti tojás biztonság: nem a színezék a valódi kockázat

A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…

3 hét ago

Alternatívák liszt helyett

A búzaliszt a magyar konyha egyik leggyakoribb alapanyaga – és éppen azért, mert olyan sokszor…

3 hét ago

Kecskemét, avagy az igazi arany középút munka és élhetőség terén

Minden út Rómába vezet – vagy épp itthon Budapestre. Legalábbis ez az élménye sokunknak. A…

1 hónap ago