Fotó: My Taste For Living
Ezerféle túrókrém variáció létezik, de nekünk még mindig a kapros verzió az egyik legnagyobb befutó.
Reggelizz úgy, mint egy király – tartja a mondás, ám nem mindenki engedheti meg magának, hogy a reggeli elkészítésével bíbelődjön a rohanó hétköznapokban. Éppen ezért olyan ételekkel érdemes elsősorban próbálkozni, amelyek ripsz-ropsz megvannak, és akár napokig is gond nélkül elállnak.
A kapros túrókrémmel például nincs túl nagy macera: előtte való este érdemes elkészíteni, aztán reggel már csak kikapni kell a hűtőből, megkenni vele egy szelet kenyeret, és már fogyaszthatjuk is.
A túrót és a margarint a készítés előtt 1-2 órával kivesszük a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen.
A hagymát és a kaprot megtisztítjuk, és finomra vágjuk. Egy tálkába rakjuk őket felhasználásig.
Egy nagyobb tálkában alaposan elkavarjuk a vajat a túróval, majd hozzátesszük a tejfölt, és azzal is egyneművé keverjük. Lazítjuk vele a túrókrémet.
Ezután hozzátesszük a vágott hagymát és a kaprot, majd ízlés szerint sózzuk.
Egy két órát (vagy akár egy egész éjszakát) a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek. Kész is a kapros túrókrém, jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ]
A konyhában színt, illatot és ízt ad minden ételnek, de a kurkuma ennél jóval többre…
A karácsony nem december 24-én kezdődik. Sokkal előbb. Talán akkor, amikor egy hideg reggelen kinyitod…
Vannak filmek, amik azért születnek, hogy elgondolkodtassanak. Aztán vannak karácsonyi filmek, amik csak azért, hogy…
Kevés kellemetlenebb dolog van annál, mint amikor betegen az ember elveszíti az ízek és illatok…
Felnőtteknek szóló tartalom!A cikk alkoholos italról szól, fogyasztása csak 18 éven felüliek számára ajánlott. Kérjük,…
Sült csirkét ennél Budapesten, ami kívül ropogós, belül omlós? A Blaha Chicken Tenders felfedi, mi…