A rántott puliszka kiváló alternatívája a rántott húsnak vagy a rántott sajtnak, ha pedig megmaradt puliszkából készül, akkor a maradékhasznosításnak…
Az erdélyi fogások közül nagy kedvencünk a tárkonyos burgonyaleves, amelyet egy kevéske lestyánnal még finomabbá varázsolhatunk. Az erdélyi konyha előszeretettel…
A csorba leves nagyon változatos formát ölthet, ám mindben van valami közös: ez pedig a savanyúságuk. Nemcsak a másnapos gyomorra…