főzelék

Spárgafőzelék – kóstoltad már?

A friss zöldségből készített spárgafőzelék nem egy hagyományos főzelék, de feltétlenül érdemes kipróbálnotok.  A spárgaszezon kellős közepén fáradhatatlanul kutatjuk a…

3 év ago

Kelbimbó főzelék furfangosan

Gyerekként hadilábon álltunk ezzel a zöldséggel, de miután rájöttünk, hogy finoman is el lehet készíteni, azóta a kelbimbó főzelék az…

4 év ago

Vegán krumplifőzelék, ami olyan, mint az eredeti

A klasszikus magyaros krumplifőzelék puritánsága ellenére is kihagyhatatlan: gyors, pénztárcabarát, finom, ráadásul vegán formában is elkészíthető.  Főzeléket lényegében bármiből összedobhatunk,…

4 év ago

Egy rendhagyó fogás: a sütőtök főzelék

A sütőtök főzelék nem tartozik a népszerű főzelékek közé, amit mi nem is értünk: édeskés íze remekül passzol a kaporral…

4 év ago

Nosztalgikus zöldbabfőzelék egészségesen

A zöldbabfőzelék amellett, hogy nagyon ízletes, némi odafigyeléssel elkészítve kifejezetten egészséges fogás is.  A főzelékek alapanyagául szolgáló zöldségek nagyon egészségesek,…

4 év ago

Cukkini főzelék, ha már unod a tököt és különlegesre vágysz

Mi imádjuk a tökfőzeléket, de ha már picit unjuk, akkor váltunk, és a cukkini főzelék felé vesszük az irányt. A…

4 év ago

Sárgarépa-főzelék mézzel édesítve a legfinomabb

Sokszor említettük már nektek, hogy finoman szólva nem szerettük a menzás kosztot. A sárgarépás ételek pedig szintén ezek közé tartoztak,…

4 év ago

Ha igazán finomra vágynánk: kukoricafőzelék

Nem is tagadjuk, mekkora kukorica fanok vagyunk, és mikor szezonja van - kis túlzás nélkül állíthatjuk -, hogy szinte minden…

4 év ago

Ha egy különleges főzelékre vágynánk: mángoldfőzelék

A mángold nálunk nem különösebb elterjedt - mondhatni egészen ritka -, elsősorban horvát éttermekben találkozhatunk vele, ott ugyanis alapköretnek számít.…

4 év ago

Nosztalgikus vajbab főzelék, ahogyan mi is készítjük

A vajbab főzelék nagyon egyszerű, éppen ezért ideális hétköznapi étel, mivel nem kell vele sokat bíbelődnünk. Kifejezetten nyári kedvenc, így…

4 év ago