A rántott gomba örök klasszikus, ami még finomabb lesz, ha a jól bevált összetevők mellett egy kis kefirben is megforgatod.…
Az egyszerű tejfölös zöldbableves az a fogás, amit hidegen, melegen, otthon vagy vendégségben, bármikor meg tudunk enni. Tombol a nyár,…
A babérleveles krumplifőzelék kihagyhatatlan magyaros fogás, amely finom, gyorsan elkészíthető és remek választás, ha az ember valami klasszikusra vágyik. A…
A vasárnapi és a nagycsaládi ebédek elengedhetetlen része a húsleves, aminek meg kell adni a módját, ha igazán ízletes, aranyló…
A krumplis tészta és a kovászos uborka maga a megtestesült retró életérzés, ami mindenféle flinc-flanc nélkül is úgy jó, ahogy…
Ha vadas lesz a menü, akkor a zsemlegombóc szinte kötelező elem, persze csak akkor, ha jól el tudjuk készíteni. A…
A tejfölös uborkasaláta a rántott hús-krumplipüré kombó elmaradhatatlan kelléke, ám mintha napjainkban feledésbe merült volna. Az uborka saláta tényleg egy…
A hókifli nagyon praktikus karácsonyi sütemény, hiszen napokkal, sőt akár hetekkel az ünnepek előtt összedobhatjuk, akkor sem fog kiszáradni. A…
A ropogós házi köményes káposztasaláta képes feldobni a főételt, Karácsony közeledtével pedig különösen hasznos ez a recept. A hagyományos köményes…
Az erdélyi fogások közül nagy kedvencünk a tárkonyos burgonyaleves, amelyet egy kevéske lestyánnal még finomabbá varázsolhatunk. Az erdélyi konyha előszeretettel…