magyar konyha

Bakonyi sertésragu receptje

Mindig is szerettem a magyar konyha gazdag, ízletes ételeit, de a Bakonyi sertésragu különösen közel áll a szívemhez. Gyerekkoromban sokszor…

6 hónap ago

Világklasszis házi tepertőkrém

Pofonegyszerű elkészíteni, és az egyik legfinomabb kenyérfeltét: a házi tepertőkrém pillanatok alatt megvan, finom és még laktató is.  A ropogós,…

4 év ago

Ez aztán a menzakaja: paradicsomszósz főtt hússal

A paradicsomszósz főtt hússal a világ egyik legegyszerűbb receptje, éppen itt volt a ideje, hogy róla is szót ejtsünk.  Ez…

4 év ago

Nudli fahéjjal és almával

A magyar konyha hagyományos ételei közé tartozik a nudli, amely mára mintha kezdeni elfeledetté válni.  A nudli hasonló a dödölléhez…

4 év ago

Bakonyi sertésragu hagyományosan

A bakonyi sertésragu a legnépszerűbb hazai ételek egyike, és nagyot nem is lehet vele hibázni. Egy-két dologra azonban érdemes figyelni,…

5 év ago

A jó öreg magyaros krumplileves kolbásszal

Egy igazi magyaros krumplileves recept mindig jól jöhet a konyhában. Nagyon tartalmas és finom, ha pedig még egy picit hűvösebb…

5 év ago

Mákos tészta csakis szélesmetéltből

A mákos tészta a hagyományos magyar konyha kedvelt édessége. Miért is ne lenne az, hiszen egyszerű, gyors és lássuk be,…

5 év ago

Paradicsomos húsgombóc főtt krumplival

Mi gyerekként imádtuk, ha az iskolai menza listáján a paradicsomos húsgombóc került sorra. Rajongásunk nem múlt el iránta, mi így…

5 év ago

Csurgatott köménymagos tojásleves recept

Nekünk a tojásleves az egyik olyan étel, amit ha gyorsan kell valami, akkor elkészítünk. Gyakorlatilag 20 perc az egész, és…

5 év ago

A legfinomabb gombapaprikás tejföllel habarva

Ha szereted a pörkölt alapot, de a húst inkább hanyagolnád, akkor a gombapaprikás remek alternatíva lehet a számodra. Elsősorban csiperkéből…

5 év ago