mozzarella

Nyári Caprese saláta

Egy forró nyári napon, amikor a nap sugarai szinte perzselik a bőrt, nincs is jobb, mint egy hűsítő és könnyű…

5 hónap ago

Bacon szalonnába tekert mozzarella

A baconbe göngyölt mozzarella remek megoldás, ha szeretnénk valamit az asztalra tenni, mielőtt odaér a főfogás. A bacon rengeteg mindennek…

3 év ago

Spárga és sajt mennyei párosa

Indul a spárgaszerzon és lassan már bármelyik sarki zöldségesnél kapható a spárga több fajtája is. Mi imádjuk sülve-főve, de egyszerű…

4 év ago

Innen jön a mozzarella!

Valamikor megszokott, manapság különleges látvány a legelő, dagonyázó bivalycsorda. A bivaly ma védett őshonos állatfaj, megmentése érdekében tartását, tenyésztését EU-támogatásokkal…

5 év ago