recept

Mentás joghurtleves, egy hűsítő nyári finomság

A yayla corbasi, más néven török joghurtleves népszerű étel Törökországban, hiszen könnyen és pillanatok alatt elkészíthető, ráadásul a nyári melegben…

5 év ago

Epres bundáskenyér – finom és gyors édesség, ami reggelinek sem utolsó

Az epres bundáskenyér pofonegyszerűen elkészíthető, olyan finom, mint egy süti, ráadásul reggelinek sem utolsó.  Az itthon ismert bundáskenyér tojással és…

5 év ago

Selymes sült paradicsomleves

A paradicsomlevest számtalan formában el lehet készíteni, de a mediterrán sült paradicsomleves pikáns, kissé füstös ízét egyszerűen nem lehet utolérni. …

5 év ago

Ecetes-olívás krumplipüré

A krumplipüré nem a legbonyolultabb étel, de egy kis rafinériával egészen különlegessé is varázsolható. Ecetes-olívás krumplipüré recept! Kétségtelen, hogy a…

5 év ago

Buffalo csirkeszárnyak – egy csípős, ropogós és jellegzetesen amerikai fogás

A tüzesen csípős Buffalo csirkeszárnyak az amerikai büfék állandó szereplői, amelyeket otthon is bárki könnyedén elkészíthet.  A Buffalo vagy Kentucky…

5 év ago

Póréhagymás burgonyakrémleves

A póréhagymás burgonyakrémleves végtelenül egyszerű, gyorsan elkészíthető, és egy kis Cayenne borssal megbolondítva egészen fenséges.  A krémlevesek kiadós, sűrű levesek,…

5 év ago

Tradicionális krumplifőzelék

A babérleveles krumplifőzelék kihagyhatatlan magyaros fogás, amely finom, gyorsan elkészíthető és remek választás, ha az ember valami klasszikusra vágyik.  A…

5 év ago

Sóskakrémleves színes, friss sóskából

A sóskakrémleves nyáron friss sóskából, télen pedig mirelitből bármikor könnyen és gyorsan elkészíthető.  A savanykás ízvilágú, vitaminokban gazdag zöldség elkészítése…

5 év ago

Sütlaç, a sütőben sült tejberizs

Aki otthonosan mozog a török gasztronómia fantáziadús ételei között, annak biztosan ismerősen cseng a sütlaç, azaz a sütőben sült tejberizs,…

5 év ago

Extrasajtos csőben sült spárga

A csőben sült spárga nagyon egyszerűen elkészíthető, csupán néhány alapanyag kell hozzá, és annyira gazdag, hogy főételként is bátran kínálhatjuk. …

5 év ago