recept

Világklasszis házi tepertőkrém

Pofonegyszerű elkészíteni, és az egyik legfinomabb kenyérfeltét: a házi tepertőkrém pillanatok alatt megvan, finom és még laktató is.  A ropogós,…

5 év ago

Skordalia: krumplipüré görög módra

A görögök egész másképpen képzelik el a krumplipürét, mint mi magyarok: a skordalia lelkét a fokhagyma és az olívaolaj adja,…

5 év ago

Sütőben sült töltött tojás

Ha sok a vendég, de nincs idő órákat a konyhában tüsténkedni, vagy csak egyszerűen ennénk valami gyorsat és finomat, akkor…

5 év ago

Olaszos paradicsomleves bazsalikommal

A bazsalikom és a paradicsom nagyon jól működik együtt, erre remek példa az ízletes, olasz paradicsomleves.  Bár az igazi olasz…

5 év ago

Céklás-narancsos saláta fetával

A céklás-narancsos saláta nemcsak íze és színe miatt kitűnő választás, hanem azért is, mert tele van vitaminnal.  Javában tart még…

5 év ago

Nizzai saláta: gyorsan, egyszerűen, laktatót

Számos legenda övezi, és talán már az franciák sem tudják, miből is állt egykoron, de az tény, hogy a nizzai…

5 év ago

Paradicsomos gnocchi sütőben sütve

Ha szereted az olasz ízvilágot, és van egy kis időd pepecselni a konyhában, akkor érdemes kipróbálni a sütőben sült paradicsomos…

5 év ago

Szuperlaktató és szuperegészséges banános zabpalacsinta

Ha van időtök reggel a konyhában tüsténkedni, és egyébként is édesen szeretitek indítani a napot, akkor a banános zabpalacsinta receptjét…

5 év ago

Pirított zöldséges kuszkusz

A zöldséges kuszkusz egészséges, tápláló, ami remekül működik a hétköznapokon ebédként, de egy könnyed vacsoraként is megállja a helyét. Kuszkuszt…

5 év ago

Nosztalgikus tejfölös uborkasaláta

A tejfölös uborkasaláta a rántott hús-krumplipüré kombó elmaradhatatlan kelléke, ám mintha napjainkban feledésbe merült volna.  Az uborka saláta tényleg egy…

5 év ago