recept

Gyümölcskenyér egyszerűen, de nagyszerűen

A gyümölcskenyér elsősorban Karácsony táján kerül az asztalunkra. Bár az ünnepek már jócskán elmúltak, mi a hétköznapokban is szeretjük, ezért…

6 év ago

Klasszikus spenótszósz tükörtojással

Bár sok gyereknek inkább a rémálma, nekünk viszont nagy kedvence volt a spenótszósz még gyerekkorunkban is. Nagyon finoman elkészíthető, mellesleg…

6 év ago

Nem kell, hogy menzai rémálom legyen – a káposztás tészta

A káposztás tészta nem feltétlenül kell, hogy egy menzai rémálom legyen. Bevalljuk becsületesen, minket a hideg is kirázott tőle az…

6 év ago

Így készül a klasszikus orosz pirog!

A pirog nevezetű ételbe elsőként szentpétervári kirándulásunk alkalmával botlottunk, utána pedig Krakkóban is volt szerencsénk megkóstolni. Imádunk nosztalgiázni, innen jött…

6 év ago

Húsgombócos spagetti – így készíti a Vájling csapata

A húsgombócos spagetti bár az autentikus olasz konyhához nem teljesen köthető, legalábbis nem annyira, mint mondjuk a carbonara. Bárhonnan is…

6 év ago

A legklasszabb gofri recept, amit tutira imádni fogsz

A gofri a strandok slágere, de télen is nyugodtan falatozhatunk belőle. Sőt, mi több, mi azt javasoljuk, hogy készítsétek el…

6 év ago

Így készíts otthon lángost!

Senkinek sem kell bemutatnunk ezt az étel, egy sajtos-tejfölös lángos egyszerűen mindenkit képes levenni a lábáról. Minket legalábbis biztosan, ezért…

6 év ago

Egy igazi balkáni sütemény, a baklava

A baklava hallatán a legtöbben nem néznének kérdően, sőt biztosak vagyunk benne, hogy sokan kóstoltátok is már. A Balkán egyik…

6 év ago

Spaghetti aglio olio e peperoncino – egy egyszerű, de nagyszerű étel

Spaghetti aglio olio e peperoncino az olasz konyha egyik legegyszerűbb étele, de mégis roppant finom. Mindössze 20 perc alatt elkészíthetsz…

6 év ago

Akkor mi is pontosan a mátrai borzaska?

Első blikkre a mátrai borzaska neve alapján valami erdei állatra gyanakodnánk, pedig valójában egy nagyon ízletes, magyar ételről van szó.…

6 év ago