A joghurtos padlizsánsaláta olyan finom, hogy nemcsak köretnek, de önmagában is megállja a helyét, ráadásul pofonegyszerűen elkészíthető és még egészséges…
A yayla corbasi, más néven török joghurtleves népszerű étel Törökországban, hiszen könnyen és pillanatok alatt elkészíthető, ráadásul a nyári melegben…
Aki otthonosan mozog a török gasztronómia fantáziadús ételei között, annak biztosan ismerősen cseng a sütlaç, azaz a sütőben sült tejberizs,…
A baklava hallatán a legtöbben nem néznének kérdően, sőt biztosak vagyunk benne, hogy sokan kóstoltátok is már. A Balkán egyik…