Fotó: BBC
A tejszínes-kolbászos tészta pillanatok alatt elkészül és még gyorsabban el is fogy.
Ha szívesen ennél valami meleget vacsorára, de megcsúsztál az idővel, és már csak egy gyors fogás fér bele, akkor a tésztareceptek között érdemes keresgélni, hiszen a legtöbb könnyen és gyorsan elkészíthető, ráadásul kiadós is. A magyaros ízvilágú tejszínes-kolbászos tészta gyors, egyszerű és ízletes, és szinte biztos, hogy minden hozzávaló megtalálható hozzá a konyhádban.
40 dkg tészta
Sós, lobogó vízben feltesszük a tésztát főni.
A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, a kolbászt felkarikázzuk.
Összekeverjük a tejszínt, a paprikakrémet, a csípős paprikakrémet és a majoránnát.
Egy evőkanál olajon kevergetve megpirítjuk a szalonnát, majd kiszedjük. Újabb 1 ek olajon megpirítjuk a kolbászt is. Ezután hozzáadjuk a tejszínes öntetet, reszelt sajtot, szalonnát és a meleg vizet.
Ha a mártás túl sűrű lenne, vizet adunk hozzá.
Ha a tészta megfőtt, leszűrjük, majd a mártással összekeverve tálaljuk. Amennyiben nem fogyasztjuk el egyszerre a tésztát, csak az adagokra merjünk a mártásból, és mindenki saját maga forgassa össze. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ][/sc]
Nem csak reggeli. Nem csak ebéd. Ez brunch a Fat Mamában. A brunch Budapesten már…
Ha te is unod már a só-bors-olaj szentháromságát, és szeretnéd, hogy a csirkemell végre ne…
Szereted a ropogós dolgokat? És az édesburgonyát? Na akkor most figyelj. Ezek a sütőben sült…
Az üveg előtetők nemcsak elegáns és modern megjelenést biztosítanak egy épület homlokzatának, hanem praktikus védelmet…
A modern építőipar egyik legnagyobb kihívása a fenntarthatóság. Egyre több beruházó és tervező keresi azokat…
Vannak ételek, amiknél az első falat után már nem kérdés, hogy „maradj még”. Ezek a…