Desszert

Fahéjas bundás alma, a régi idők emlékére

A fahéjas bundás alma nagyon könnyű, nagyon finom és nagyon retró desszert, ráadásul végtelenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető, így kezdők is bátran próbálkozhatnak vele. 

Sokak számára okoz problémát a desszertek és sütemények elkészítése, hiszen legyünk őszinték: sokszor nem egyszerű rávenni magunkat, hogy órákig a konyhában rostokoljunk, tésztát süssünk, krémeket keverjünk és habot verjünk. Ilyenkor jönnek jól azok a receptek, amelyek finomak, gyorsak és egyszerűen elkészíthetőek, mint például a hihetetlenül könnyű és illatos bundás alma is, amely egy tartalmas leves után, desszertként vagy akár vacsoraként is remek választás.

Fahéjas bundás alma

  • 5-6 db alma
  • 1-2 tojás
  • 2 dl tej
  • liszt
  • 1 kiskanál cukor
  • kevés só
  • vanília aroma
  • olaj
  • őrölt fahéj
  • porcukor

Az almát megpucoljuk, a magházat kivágjuk, majd közel azonos méretű karikákra felvágjuk.

Egy tálba a tejből tojásból, cukorból, sóból és lisztből készítsünk sűrű palacsintát készítünk, majd hozzátesszük a vanília aromát.

A masszába egyenként beleforgatjuk a palacsintakarikákat, majd forró olajban kisütjük.

Tálaláskor fahéjas porcukorral meghintjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Recent Posts

Görög joghurt vagy cottage cheese? Melyik tartalmaz több fehérjét – és melyiket mikor érdemes választani?

A fehérje az egyik legtöbbet emlegetett tápanyag lett az utóbbi években – és joggal. Nem…

6 óra ago

Tojás vagy smoothie? Melyik a jobb reggeli – és kinek?

A reggeli az az étkezés, amelyről a legtöbb vita folyik. Egyék, ne egyék az ember…

16 óra ago

Epres shortcake – a nyár legjobb desszertje házilag

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 20 perc | Adag: 6 személy Van egy…

1 nap ago

Klasszikus coleslaw – a legjobb káposztasaláta recept, amit valaha kóstoltál

Elkészítési idő: 20 perc | Adag: 8–10 személy Van valami a coleslaw-ban, ami sosem megy…

1 nap ago

Ortopéd ülőpárna: hogyan válasszunk?

Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…

4 nap ago

Festett húsvéti tojás biztonság: nem a színezék a valódi kockázat

A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…

3 hét ago