Fotó: Mashed
A tejszínes-zöldborsós tészta tökéletes gyors vacsorának, hiszen ripsz-ropsz elkészül, finom és még laktató is.
Nem kell mindig túlzásba esni, ha egy tészta mártásáról van szó, néha ugyanis a legegyszerűbb dolgokból születnek a legfinomabb feltétek. A tejszínes-borsós tészta tökéletes példa erre, nem kell hozzá más, mint egy tetszőlegesen kiválasztott tészta, 2-3 dl tejszín, némi borsó, fűszerek és egy szép egészséges citrom. Ha ezek megvolnának, már indulhat is a főzés.
A tésztát sós, lobogó vízben feltesszük főni.
Közben egy nagyobb méretű edényben felmelegítjük a tejszínt, majd lehúzva a tűzről beletesszük a borsót, valamint belereszeljük a sajtot. Visszatesszük a tűzre, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és egy kis szerecsendióval is megszórjuk.
Ha a tészta al dente, szűrjük le, reszeljük rá a citrom héját, és adjuk hozzá a citrom levét. Ezután forgassuk bele a szószba, és máris tálalhatjuk is. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ][/sc]
A magyar konyha gazdag ízvilága és hagyományos receptjei világszerte népszerűek, és sokak számára különleges élményt…
Konyhánk berendezésekor nem csak a minőségi anyagokra, a színek harmóniájára kell odafigyelnünk. Ezeken felül ugyanis…
A modern világban, ahol az internetkapcsolat szinte minden tevékenységünk alapja, elengedhetetlen, hogy megbízható és gyors…
A mai világban, ahol az internetkapcsolat az irodai munka alapvető eleme, elengedhetetlen, hogy olyan hálózati…
Bizonyára te is átélted már, hogy egy hosszú nap után hazaérve csak egy kis kikapcsolódásra…
A mai modern otthonokban elengedhetetlen a megbízható és gyors internetkapcsolat, különösen, ha nagy alapterületű helyiségekről…