A Bartók Béla úton múlt héten megnyitott Zsebi hangulatosabb már nem is lehetne, olyan mintha egy mesebeli karácsonyi cukrászdába lépnénk be, melyben csodaszép bejglik, frissen sütött kalácsok és egy méretes diótörő-figura teszi igazán ünnepivé az újonnan nyílt pékség hangulatát.
Míg a többség kénytelen bezárni, addig mások inkább kinyitnak. Utóbbit tette a Déryné bisztró tulaja, Kovács Kristóf is, aki gondolt egyet, és felavatta Zsebi névre keresztelt pékségét, amelyhez a Déryné konyhás műhelye szolgáltatja a finom falatokat.
A francia vonulatokkal bíró pékség a nyáron rendkívül nagy népszerűségnek örvendő Kő Fagyi? helyén nyílt meg, ám nem kell aggódni, ahogy beköszönt a jó idő, a fagyizó is visszatér. Addig is viszont itt ez a hangulatos pékség, amely Karácsony idejére megtelt autentikus bejglikkel, pihe-puha kalácsokkal és friss illatos kenyerekkel.
A pop-up pékség egyelőre limitált számú finomságokkal várja a belátogatókat, ám a választékra még így sem lehet panaszunk. A kínálatban találhatunk: kovászos kenyereket és bagetteket (580–1280 Ft), bécsi diós és mákos bejglit (2980 Ft), csokis és diós babkát (2980 Ft), csokis, pisztáciás és diós csigát, croissant-t, túrós batyut (490–890 Ft) és a portugálok kedvencét, a pastel de natát (200 Ft). Emellett az italokra is gondolt Kristóf, ugyanis kérhetünk elvitelre olasz pörkölésű kávét, Zhao Zhou teákat, forró csokit, de akár fűszeres forralt bort is.
Apropó Zsebi… akiben felötlött volna a kérdés, hogy a pékség vajon honnan kapta a nevét, annak megsúgjuk, hogy a névadó nem volt más, mint Kristóf kutyája, egy mentett foxi, aki bármikor képes felvidítani gazdiját.
[sc name=”facebook” ]
