Isteni rizsfelfújt házi öntettel

6 év ago

A rizsfelfújt egy igazán pénztárcabarát desszert, amelytől mi nagyon nosztalgikus hangulatba tudunk  kerülni. Persze lekvárral is finom, de mi mutatunk…

Klasszikus somlói galuska recept

6 év ago

A somlói galuska Magyarország egyik ikonikus desszertje. Kikutattuk az eredeti receptet, amely bár egészen hosszadalmas, ahhoz kétség sem fér, hogy…

Melengető fokhagymakrémleves

6 év ago

Krémlevest nagyon sokféle zöldségből vagy gyümölcsből lehet készíteni. Ezek közül nekünk az egyik legfinomabb a fokhagymakrémleves, ehhez ajánlunk egy gyors…

Házi multivitamin-bomba

6 év ago

Télen nagyon fontos, hogy megfelelően gondoskodjunk a kellő mennyiségű és minőségű vitaminpótlásról. Ehhez mutatunk most egy finom alternatívát.  Nem vagyunk…

Könyvajánló Péntek: Rita Falk – Télikrumpligombóc

6 év ago

A gasztronómia mellett nagy szerelmünk az olvasás is, az pedig már non plus ultra, ha a regény központjában ételek szerepelnek.…

Házi fahéjas-szilvás gombóc

6 év ago

A szilvás gombóc népszerűségét mi sem jelzi jobba, hogy számos regényben, filmben vagy színdarabban is találkozhatunk vele. Ha még nincs…

Ratatouille – lecsó, ahogy csak a franciák készítik

6 év ago

Azt, hogy a franciák jól tudnak főzni, azt senki nem kérdőjelezi meg. Nekünk, magyaroknak is van lecsónk - amit természetesen…

Gazpacho – egy tál Spanyolország télen is

6 év ago

Szeretjük a tartalmas leveseket, de néha, azért jól jön egy kis könnyedség. A spanyol paradicsomleves alias gazpacho pont ilyen! A…

Szaftos, húsos rakott tészta – a görög pastitsio nyomában

6 év ago

Kevés olyan ember van szerintünk, aki nem szereti a rakott ételeket, hiszen az ízek összesütve még zamatosabbá és intenzívebbé válnak.…

Eredeti aranygaluska recept

6 év ago

Ismét egy klasszikus jön, az aranygaluska, ha jól van elkészítve, akkor egy ellenállhatatlan finomság. Mi még emlékszünk, hogy micsoda ünnepnap…