Májgombócleves házilag sok-sok zöldséggel

0
A májgombócleves a varárnapi ebédek sokszor elmaradhatatlan kelléke. Felejtsük el az instant megoldást, egy házi levesnél nincs is finomabb! Finom, laktató, tele van zöldséggel, ráadásul...

Isteni rizsfelfújt házi öntettel

0
A rizsfelfújt egy igazán pénztárcabarát desszert, amelytől mi nagyon nosztalgikus hangulatba tudunk  kerülni. Persze lekvárral is finom, de mi mutatunk hozzá egy házi mártást,...

Klasszikus somlói galuska recept

0
A somlói galuska Magyarország egyik ikonikus desszertje. Kikutattuk az eredeti receptet, amely bár egészen hosszadalmas, ahhoz kétség sem fér, hogy megéri a rá szánt...

Melengető fokhagymakrémleves

0
Krémlevest nagyon sokféle zöldségből vagy gyümölcsből lehet készíteni. Ezek közül nekünk az egyik legfinomabb a fokhagymakrémleves, ehhez ajánlunk egy gyors és egyszerű receptet. Télen nagyon...

Házi multivitamin-bomba

0
Télen nagyon fontos, hogy megfelelően gondoskodjunk a kellő mennyiségű és minőségű vitaminpótlásról. Ehhez mutatunk most egy finom alternatívát.  Nem vagyunk azzal egyedül, ha néha rákívánunk...

Könyvajánló Péntek: Rita Falk – Télikrumpligombóc

0
A gasztronómia mellett nagy szerelmünk az olvasás is, az pedig már non plus ultra, ha a regény központjában ételek szerepelnek. Rita Falk regényei pont...

Házi fahéjas-szilvás gombóc

0
A szilvás gombóc népszerűségét mi sem jelzi jobba, hogy számos regényben, filmben vagy színdarabban is találkozhatunk vele. Ha még nincs hozzá bevelt recepted, akkor...

Ratatouille – lecsó, ahogy csak a franciák készítik

0
Azt, hogy a franciák jól tudnak főzni, azt senki nem kérdőjelezi meg. Nekünk, magyaroknak is van lecsónk - amit természetesen imádunk - a franciák,...

Gazpacho – egy tál Spanyolország télen is

0
Szeretjük a tartalmas leveseket, de néha, azért jól jön egy kis könnyedség. A spanyol paradicsomleves alias gazpacho pont ilyen! A gazpacho bár alapvetően nyári fogás,...

Szaftos, húsos rakott tészta – a görög pastitsio nyomában

0
Kevés olyan ember van szerintünk, aki nem szereti a rakott ételeket, hiszen az ízek összesütve még zamatosabbá és intenzívebbé válnak. Ebben a cikkünkben egy...