Székelykáposzta recept, ahogy mi készítjük

6 év ago

A téli időszakban is nagyon közkedvelt a székelykáposzta, savanykás és laktató, ami pont jól esik ilyenkor. Bár a neve arra…

Jöhet egy eredeti görög muszaka recept?

6 év ago

Megmutatjuk, hogyan készítheted el a hamisítatlan görög muszakát, amelynek alapját kétségkívül a padlizsán és a bárányhús adja. A muszaka eredete…

Az elfeledett Jókai-bableves nyomában

6 év ago

A Jókai-bableves talán nem is annyira meglepő módon Jókai Mór regényíró nevét őrzi. Egy igazi Jókai-bableves, azonban inkább tekinthető egytálételnek,…

Klasszikus barnamártás recept

6 év ago

Egy ízletes barnamártás bármelyik húst képest feldobni. Tény, hogy az elkészítése nagyon időigényes, de nyugodtan szánd rá az időt, mert…

Cassoulet, a franciák sóletje

6 év ago

A franciáknak nemcsak a franciakulcsot vagy a Renault köszönhetjük, azért a konyhájuk is nagyon rendben van. Most a cassoulet (ejtsd…

Csokoládéterápia Juliette Binoche-sal és Johnny Deppel

6 év ago

Úgy gondoltuk, egy kis újdonság mindig jól jön, ezért most egy filmes ajánlást hoztunk  nektek. Persze nem hagyjuk cserben a…

Panzanella, a toszkán kenyérsaláta

6 év ago

Az olaszok konyhájából nemcsak a tésztákat és a pizzákat érdemes ellesni, hanem a salátákat is. Itt van mindjárt a toszkán…

Tárkonyos palóc leves ebédre? Szuper ötlet!

6 év ago

A palóc leves hasonlóan magyar étel, mint a gulyásleves, ám annál könnyedebb, savanykásabb ízvilágú. A hiedelemmel ellentétben azonban nem a…

Békebeli lekváros bukta

6 év ago

A kelt tészták közül szerintünk az egyik legfinomabb a lekváros bukta A tésztája puha, töltelék is van benne, ráadásul még…

Remoulade-mártás – ha már unod a hétköznapi ízeket

6 év ago

Természetesen nincs semmi baj a hagyományos konyhával se, de lássuk be, néhanapján, azért jól jöhet egy különleges, szokatlan ízvilág is.…