Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy kőleves

6 év ago

Hol volt hol nem volt, volt egyszer egy szegény legény, aki házról házra járt élelemért, de a falu zsugori lakói…

Kék is, büdös is, mégis szeretjük- a kékpenészes sajt titka

6 év ago

Vagy utáljuk vagy imádjuk, de egy biztos: mindenkinek van véleménye a kékpenészes sajt témakörében. Valaki megőrül karakteres ízéért, más elborzadva…

Ez tényleg varázslat- Zabrakadabra, a mindenmentes cukrászműhely

6 év ago

Nem édesszájúként cukrászdába menni...na az a kihívás! "Minden bátorságomat összeszedve" egy különleges mindenmentes cukrászdára esett a választásom, a Ferenc körút…

Szuperreggelink: az acai bowl

6 év ago

Az Instagramon lépten nyomon belebotlunk a acai bowl, azaz az acai bogyó tálba. De mégis mi az acai gyümölcs, és…

Sörimádók figyelem! Jön a budapesti Oktoberfest

6 év ago

Nem kell sokat kutakodni a hétvégén, ha egy hideg sört szeretnénk valahol legurítani. Október első hétvégén megnyitja kapuit a  budapesti…

Mutatjuk, hogyan készíts isteni “hamis” parfét!

6 év ago

Az Instagram nagy sztárja (az acai bowl mellett) a parfé vagy parfait, amely tulajdonképpen nem más, mint tejszínhabbal, tejszínnel dúsított…

Ha tudatosan étkeznél- Pléz Café most már a Corvinon is!

6 év ago

Fresh, fast, fabolous, azaz friss, gyors és csodálatos, hirdeti a Pléz Café mottója. Frissnek friss, gyorsnak gyors, de csodás is?…

Hummusz, te édes csicseriborsó

6 év ago

A csicseriborsó közkedvelt és gyakorta fogyasztott étel Indiában, Dél-Amerikában és Afrika számos pontján. Sajnos nálunk egyelőre csak a reformkonyha része,…

Növényi tejek- de mégis melyiket válasszuk?

6 év ago

Az állati eredetű tejről (és tejtermékekről) már évek óta hosszas vita folyik: szükséges-e avagy sem? A legmegosztóbb vélemények látnak napvilágot,…

Polenta variációk – az ezerarcú étel

6 év ago

Egy korábbi cikkünkben már olvashattatok a polentáról azaz a puliszka olasz változatáról. De nevezhetjük málénak vagy mamaligának is. Tulajdonképpen mindegy…