Éva Benke

Bio kakaót hívott vissza a Nébih

Magas aflatoxin-tartalom miatt a Torras Bio gluténmenetes, csökkentett zsírtartalmú kakaóport visszahívták a boltok polcairól.  A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hivatalos…

3 év ago

Kéksajtos brokkolikrémleves

A kéksajtos brokkolikrémleves egyszerű, de mégis pikáns, ráadásul pillanatok alatt össze lehet dobni.  A brokkoliból készült leves különösen nagy népszerűségnek…

3 év ago

Tejfölös gombapörkölt

A gombapörkölt gyors és laktató fogás, ami annál finomabb lesz, minél több tejfölt raksz bele.  A gombapörkölt egy rendkívül változatosan…

3 év ago

Duci almás palacsinta

A palacsinta régi kedvenc, amely még finomabb, ha reszelt alma gazdagítja a tésztáját.  A palacsintához mindössze néhány egyszerű, otthon is…

3 év ago

Gombás „hamis” carbonara

Ez a hamis carbonara szalonna helyett gombával készül, így a vegetáriánusok is nyugodt szívvel fogyaszthatják.  A carbonáráról (magyarul szénégető spagetti)…

3 év ago

Sült alma-krémleves

A sült alma-krémleves olyan finom, hogy akár desszertnek is kínálhatod.  Az alma finom, egészséges, és viszonylag olcsó gyümölcs, ráadásul télen…

3 év ago

Baconbe tekert krumpli

A baconbe tekert krumpli olyan laktató, hogy nem csak köretként, de egy könnyed mártogatós társaságában akár főételként is kínálhatjuk.  A…

3 év ago

Kelbimbó gratin

A kelbimbó gratin egy krémes, vega egytálétel, amely a besamel mártástól lesz extrán selymes.  A gratin tulajdonképpen a csőben sült…

3 év ago

Pikáns céklakrémleves

A cékla remekül variálható étel, egyebek mellett krémlevesnek is nagyon finom.  A cékla valóságos vitaminbomba, a téli időszakban pedig különösen…

3 év ago

Illatos almás-fahéjas muffin pillanatok alatt

A fahéjtól illatos almás muffin pofonegyszerűen és villámgyorsan elkészíthető, csak össze kell keverni a finomság hozzávalóit, formába adagolni és sütőben…

3 év ago