Diéta & Egészség

Rántott gomba tartármártással

A rántott gomba nem különösebben bonyolult étel, mondhatni puritánul egyszerű és relatíve gyorsan is elkészíthető, mégis működik. A rántott gomba…

4 év ago

Sárgarépa-főzelék mézzel édesítve a legfinomabb

Sokszor említettük már nektek, hogy finoman szólva nem szerettük a menzás kosztot. A sárgarépás ételek pedig szintén ezek közé tartoztak,…

4 év ago

Sült cékla fűszeresen

A cékla legnépszerűbb formája az ecetes céklasaláta, ám ezúttal nem ezt szeretnénk megmutatni, hanem azt, hogy sült formájában is milyen…

4 év ago

Lecsó magyarosan

A nyár kihagyhatatlan étele a lecsó, és bevalljuk őszintén, mi a hazai formájáért vagyunk oda a leginkább: próbáltuk már cukkinivel…

4 év ago

Egyszerű paradicsomos rakott tészta a tetején sok-sok sajttal

Nem árt, ha az embernek van pár alaprecept a tarsolyában, amelyek jól jönnek, ha gyorsan kell laktatót készíteni. A rakott…

4 év ago

Isteni fasírt hús és tojás nélkül: a magyaros répafasírt

Ha nincs időnk órákat forgolódni a konyhában, de a pizzarendelés helyett inkább valami egészséges és házi készítésűt ennénk, akkor a…

4 év ago

Mindent bele zöldségleves

Zöldséglevest főzni a világ egyik legegyszerűbb dolga, hiszen sem időt, sem energiát nem igényel különösebben. A mindent bele zöldségleves pedig…

4 év ago

Ha igazán finomra vágynánk: kukoricafőzelék

Nem is tagadjuk, mekkora kukorica fanok vagyunk, és mikor szezonja van - kis túlzás nélkül állíthatjuk -, hogy szinte minden…

4 év ago

Arrabbiata penne, ahogy az olaszok is készítik

Azt már tudjuk, hogy a tésztákból sosem elég, az olaszok pedig igazán mesterei ennek a témának. Az arrabbiata az egyik…

4 év ago

Ha egy különleges főzelékre vágynánk: mángoldfőzelék

A mángold nálunk nem különösebb elterjedt - mondhatni egészen ritka -, elsősorban horvát éttermekben találkozhatunk vele, ott ugyanis alapköretnek számít.…

4 év ago