Mindenmentes

Skordalia: krumplipüré görög módra

A görögök egész másképpen képzelik el a krumplipürét, mint mi magyarok: a skordalia lelkét a fokhagyma és az olívaolaj adja,…

4 év ago

Sütőben sült hagyma vajjal és rozmaringgal

A sütőben sült hagyma önmagában és köretként is nagyon finom, de a vajat sose feledjétek róla! Szinte nincs is olyan…

4 év ago

Céklás-narancsos saláta fetával

A céklás-narancsos saláta nemcsak íze és színe miatt kitűnő választás, hanem azért is, mert tele van vitaminnal.  Javában tart még…

4 év ago

Extrán krémes tejszínes-kapros tökfőzelék

A kapros tökfőzelék az egyik legkedvesebb főzelékfélénk, amelyet tejszínnel elképesztően krémessé tehetünk.  A gyalult tök és a kapor igazi Jolly…

4 év ago

Szuperegészséges sült kelbimbó

Talán a világon nincs olyan megosztó zöldség, mint a kelbimbó, pedig a sütőben sült változatával nagyon sokakkal meg lehetne szerettetni…

4 év ago

Téli fűszeres almaleves

Az almaleves nem csak a nagy nyári melegben, de télies fűszerekkel készítve télen is nagyon jól tud esni.  Bár a…

4 év ago

Paradicsomos gnocchi sütőben sütve

Ha szereted az olasz ízvilágot, és van egy kis időd pepecselni a konyhában, akkor érdemes kipróbálni a sütőben sült paradicsomos…

4 év ago

A tökéletes kapros tökfasírt

A tökfasírt akkor is jó választás, ha egyébként nem vagy vega, az enyhén fokhagymás, kellemesen kapros finomság ugyanis remekül megy…

4 év ago

Brokkolis-tejszínes penne

A brokkolis tejszínes penne igazi Adu ász, ha nincs időnk órákat ácsorogni a konyhában, és már amúgy is kopog a…

4 év ago

Pirított zöldséges kuszkusz

A zöldséges kuszkusz egészséges, tápláló, ami remekül működik a hétköznapokon ebédként, de egy könnyed vacsoraként is megállja a helyét. Kuszkuszt…

4 év ago