Vegáknak

Sajttal töltött cukkini

Abban megegyezhetünk, hogy a cukkinis ételek repertoárja határtalan, mégis egy egyszerű recept, a sajttal töltött cukkini az egyik legfinomabb mind…

4 év ago

Rendkívüli reggeli: Így készül a pillekönnyű felhőtojás

Bár a tojásos reggeliknek igen széles a repertoárja, a felhőtojás az egyik legkülönlegesebb mind közül.  Néhány évvel ezelőtt kapta fel…

4 év ago

Kecskesajtos rukkola saláta friss, zamatos eperrel

Egy friss, ropogós rukkola saláta már önmagában is tele van vitaminnal, de érdemes felturbózni egy-két aprósással, hogy még teljesebb legyen…

4 év ago

Hideg tojássaláta citrommal és kaporral felturbózva

A citromos-kapros tojássaláta igazi bulikaja, ami még másnap reggelire is nagyon finom, sőt ebédre is nyugodtan elfalatozható.  Egy könnyed tojássaláta…

4 év ago

Vegetáriánus finomság: extrasajtos spenótos lasagne

Sok mindent el lehet adni, ha tetemes mennyiségű sajt van a tetején, a spenótos lasagne élvezeti értékéhez például különösen sokat…

4 év ago

Spárgafőzelék – kóstoltad már?

A friss zöldségből készített spárgafőzelék nem egy hagyományos főzelék, de feltétlenül érdemes kipróbálnotok.  A spárgaszezon kellős közepén fáradhatatlanul kutatjuk a…

4 év ago

Egy pazar reggeli: így készül a tökéletes omlett sóskával

Amíg tart a sóska szezonja, számtalanszor kerül az asztalunkra, a hagyományos főzelék és leves mellett omlett formájában is.  Az akár…

4 év ago

Sült spárga hollandi mártással

A sült spárga a maga egyszerűségében is megunhatatlan nassolnivaló, amihez többek között a krémes hollandi mártás is remekül passzol. Mindenképpen…

4 év ago

Sokoldalú paraj: krémes csőben sült spenót parmezánnal

Már javában tart a spenót szezonja, így érdemes minél többféle formában elkészíteni a zöld leveles zöldséget, a főzelékek és a…

4 év ago

Észbontó reggeli: így készül az eredeti angol muffin

Az angol muffin nem egy sütemény, hanem egy reggeli péksütemény neve, amit legtöbbször vajjal, egy szelet sajttal és buggyantott tojással…

4 év ago