Vegáknak

Erdei gyümölcsleves: egy főzés nélküli hűsítő finomság

Ebben a tikkasztó hőségben igazán jól esik egy hűsítő gyümölcsleves, ezúttal pedig a savanykás erdei gyümölcsökre esett a választásunk, hiszen…

4 év ago

Ezekre figyelj oda, ha a padlizsánkrémet készíted

Erdélyben kóstoltunk először a padlizsánkrém mennyei ízét, onnantól kezdve pedig örök szerelem szövődött köztünk és a püspöklila gyümölcs között.  Ahhoz…

4 év ago

Régimódi diós tészta

Gyerekkori nagy kedvencünk a diós tészta, amelyet már-már pofátlanul egyszerű elkészíteni, így mikor nincs kedvünk órákat forgolódni a konyhában, szívesen…

4 év ago

Rántott gomba tartármártással

A rántott gomba nem különösebben bonyolult étel, mondhatni puritánul egyszerű és relatíve gyorsan is elkészíthető, mégis működik. A rántott gomba…

4 év ago

Sárgarépa-főzelék mézzel édesítve a legfinomabb

Sokszor említettük már nektek, hogy finoman szólva nem szerettük a menzás kosztot. A sárgarépás ételek pedig szintén ezek közé tartoztak,…

4 év ago

Finom és szupergyors túrófánk

A fánk kapcsán elsőként a farsangi szezon jut eszünkbe, ám mi annyira szeretjük ezt a finomságot, hogy igazán sajnálnánk, ha…

4 év ago

Sült cékla fűszeresen

A cékla legnépszerűbb formája az ecetes céklasaláta, ám ezúttal nem ezt szeretnénk megmutatni, hanem azt, hogy sült formájában is milyen…

4 év ago

Így készítheted el otthon az édes-savanyú mártást

A kínai éttermek egyik sztárja kétségkívül az édes-savanyú mártás, amelyért egy időben mi is nagyon oda voltunk.  Az édes-savanyú szószt…

4 év ago

A világbajnok krumplipüré titka

A krumplipüré egy igazán remek, klasszikus köret, ám nem árt, ha odatesszük magunkat, amikor készítjük, ugyanis ég és föld a…

4 év ago

Lecsó magyarosan

A nyár kihagyhatatlan étele a lecsó, és bevalljuk őszintén, mi a hazai formájáért vagyunk oda a leginkább: próbáltuk már cukkinivel…

4 év ago