Foto:allreceipes.com
Egy klasszikus íz-kombináció, egészen új keletű köntösbe csomagolva. Az elkészítés nem csak egyszerű, de a család legkisebb tagjait is be tudod vonni.
Hozzávalók
1 csomag bacon szelet
1 kg darált csirkehús
1 ek csirke fűszerkeverék ( vagy ízlés szerint só, bors, petrezselyem, paprika, majoranna)
3 szelet sajt
Melegítsük elő a sütőt 220 C-ra.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük és egymás mellé fektetjük rajta a bacon szeleteket.
Egy külön tálban a darálthúst keverjük össze a fűszerkeverékkel , majd egyenletesen leoszlatva tegyük rá a baconre. Ezután fedjük be a sajttal, majd a sütőpapír segítségével kezdjük el óvatosan feltekerni.
Az előmelegített sütőben kb 1 órán át sütjük. Amikor elkészült, hagyjuk kihűlni, hogy könnyen tudjuk majd felszeletelni. Tálaláskor sajttal megszórhatjuk a tetejét.
Jó étvágyat kívánunk!
A kolbász az egyik leguniverzálisabb alapanyag, amit a boltban vehetünk. Gyors vacsorához tökéletes, hétvégi reggelihez…
Ismerős az érzés: az ágyban fekszel, az óra éjfél utánra jár, te mégis ide-oda forgolódsz,…
Kevés olyan alapanyag létezik, amely annyira univerzális lenne, mint a rizs. Szinte minden kontinens konyhájában…
Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…
Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…
Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…