Cupákos

Felturbózott amerikai hot dog házilag

Nagy hot dog rajongók vagyunk, és hát valljuk be, sokkal olcsóbb elkészíteni házilag, mint máshol készen megvenni. Ráadásul, ha te magad készíted, akkor odafigyelhetsz az alapanyagok minőségére is. 

Az amerikai gyökerű hot dog forradalomnak hála, mára már nemcsak a ketchup-mustár-virsli hárömszöge létezik. Akárcsak a hamburgerek, a hot dogok is egyre inkább kezdik kinőni magukat, és ha jól készítjük, akkor igazi gourmet fogások is válhatnak belőle.

Hozzávalók

  • 4 virsli
  • 4 magos kifli
  • 1 kisebb lilahagyma
  • 2 paradicsom
  • 8 salátalevél
  • 10 dkg sajt
  • ketchup
  • mustár
  • majonéz
  • pirított hagyma
  • csalamádé

Megfőzzük a virslit, a kiflit kettévágjuk és kibéleljük egy-egy salátalevéllel. Beletesszük a karikára vágott paradicsomot és a lilahagymát, ezután belepotyogtatjuk a sült hagymát, végül mehet bele a főtt virsli, rá pedig a reszelt sajt és a csalamádé. Mielőtt rányomnánk a ketchupot, a majonézt és a mustárt, még a sütőbe is bedobhatjuk, ha épp ropogós hot dogra vágyunk. Elég klasszul hangzik szerintünk.

Éva Benke

Recent Posts

Banános tiramisu pudinggal – a desszert, ami egyetlen kanállal visszavisz a gyerekkorba

Van az a pillanat, amikor a konyhában állsz, és pontosan tudod, hogy valami édes fog…

3 nap ago

Ropogós töltött tojás air fryerben – amikor a klasszikus vendégváró új szintre lép

Van az a vendégváró falat, ami minden alkalommal eltűnik a tálról. Húsvétkor. Családi ebédnél. Egy hétvégi…

4 nap ago

Új limitált színt kapnak a Dyson hajformázók – a nyári napforduló ihlette a Ceramic Apricot és Topaz árnyalatot

A Dyson Beauty bemutatta 2026 nyarának kiemelt színváltozatát, amely a leghosszabb, legfényesebb nap hangulatát próbálja…

1 hét ago

Marry Me csirkeleves – a krémes olaszos leves, amibe első kanálra beleszeretsz

Vannak ételek, amelyek egyszerűen finomak. És vannak ételek, amelyek érzelmet váltanak ki.A Marry Me csirkeleves…

2 hét ago

Mandulavaj vs. mogyoróvaj: melyik az egészségesebb választás? Egy dietetikus válasza

Kevés dolog ment meg olyan gyorsan egy száraz pirítóst, mint egy vastag réteg magvaj. A…

2 hét ago

Pulyka Bolognese – a könnyebb olasz ragu, ami lassan fő és mélyen ölel

Van az a pillanat este, amikor még zakatol a nap, de már valami meleg, sűrű,…

2 hét ago