A fahéjas bundás alma nagyon könnyű, nagyon finom és nagyon retró desszert, ráadásul végtelenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető, így kezdők is bátran próbálkozhatnak vele.
Sokak számára okoz problémát a desszertek és sütemények elkészítése, hiszen legyünk őszinték: sokszor nem egyszerű rávenni magunkat, hogy órákig a konyhában rostokoljunk, tésztát süssünk, krémeket keverjünk és habot verjünk. Ilyenkor jönnek jól azok a receptek, amelyek finomak, gyorsak és egyszerűen elkészíthetőek, mint például a hihetetlenül könnyű és illatos bundás alma is, amely egy tartalmas leves után, desszertként vagy akár vacsoraként is remek választás.
Fahéjas bundás alma
- 5-6 db alma
- 1-2 tojás
- 2 dl tej
- liszt
- 1 kiskanál cukor
- kevés só
- vanília aroma
- olaj
- őrölt fahéj
- porcukor
Az almát megpucoljuk, a magházat kivágjuk, majd közel azonos méretű karikákra felvágjuk.
Egy tálba a tejből tojásból, cukorból, sóból és lisztből készítsünk sűrű palacsintát készítünk, majd hozzátesszük a vanília aromát.
A masszába egyenként beleforgatjuk a palacsintakarikákat, majd forró olajban kisütjük.
Tálaláskor fahéjas porcukorral meghintjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
