Desszert

Hamis tiramisu – gyors, könnyű és takarékos krémdesszert

Ha gyorsan kell valami édes, akkor a hamis tiramisu receptjénél keresve sem találunk jobbat: pillanatok alatt megvan, gyerekjáték az elkészítése és még gazdaságos is.  

Ami a tészták között a spagetti, az a desszerteknél a tiramisu. Szinte a világon nincs olyan ember, aki ne szeretné, hiszen a könnyű és csábítóan krémes desszert tipikusan mindenki kedvence. Az eredeti receptnek persze nincs párja, és az olasz cukrászok valószínűleg sírva fognák a fejüket a hamis tiramisu láttán, de szerintünk ez a krémporos, tojásnélküli változat is megállja a helyét, ha úúúgy ennénk valami édeset.

Hozzávalók

  • 1 csomag babapiskóta
  • 3 dl kávé
  • 1 csomag krémpor
  • 4 dl hideg tej
  • 3 dl tejszínhab
  • 10 dkg porcukor
  • kakaópor
  • fahéj

 

A babapiskótákat beleforgatjuk a lefőtt kávéba, majd elhelyezünk egy sort a jénaiban (vagy bármilyen formában).

A hidegen kikeverhető instant krémport (bármilyen íz lehet) 4 dl hideg tejjel csomómentesre keverjük, majd ennek a felét a babapiskótára halmozzuk, és csinálunk még egy babapiskótás-pudingos réteget.

A tejszínhabot a porcukorral kemény habbá verjük. Ez kerül utolsó rétegként a babapiskóta tetejére. (Nem  a krémre!) Megszórhatjuk kakaóval, fahéjjal. 1-2 órát vagy akár egy éjszakát is hagyjuk a hűtőben, annál finomabb lesz. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Epres shortcake – a nyár legjobb desszertje házilag

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 20 perc | Adag: 6 személy Van egy…

11 óra ago

Klasszikus coleslaw – a legjobb káposztasaláta recept, amit valaha kóstoltál

Elkészítési idő: 20 perc | Adag: 8–10 személy Van valami a coleslaw-ban, ami sosem megy…

11 óra ago

Ortopéd ülőpárna: hogyan válasszunk?

Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…

4 nap ago

Festett húsvéti tojás biztonság: nem a színezék a valódi kockázat

A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…

3 hét ago

Alternatívák liszt helyett

A búzaliszt a magyar konyha egyik leggyakoribb alapanyaga – és éppen azért, mert olyan sokszor…

3 hét ago

Kecskemét, avagy az igazi arany középút munka és élhetőség terén

Minden út Rómába vezet – vagy épp itthon Budapestre. Legalábbis ez az élménye sokunknak. A…

1 hónap ago