Fotó: Healthy Food Guide
A puncsgolyó legalább olyan finom, mint ismertebb rokona, a kókuszgolyó, ráadásul az elkészítése is közel olyan egyszerű.
Igaz még csak november, de már elkezdtük fejben összegyűjteni azokat a recepteket, amelyeket feltétlenül el szeretnénk készíteni a karácsonyi időszakban. Ezek egyike a puncsgolyó, amely amellett, hogy mindenki kedvence, még az elkészítése is pofonegyszerű, szinte elrontani se lehet, így azok is bátran próbálkozhatnak vele, akik egyébként nem mozognak otthonosan a konyhában.
A masszából csinos, azonos méretű golyókat gyúrunk, és tetszés szerint megforgatjuk kókuszreszelékben vagy tortadarában. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ][/sc]
A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…
A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…
A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…
Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…
Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…
Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…