Diéta & Egészség

Divatos finomság reggelre: így készül a palacsinta müzli

Tény, hogy nem ez a leggyorsabb édesség a világon, de egy ráérős reggelen feltétlenül érdemes elkészíteni a palacsinta müzli receptjét.

A különleges reggeli még évekkel ezelőtt kezdett terjedni a TikTokon, és azóta is óriási népszerűségnek örvend: az apró palacsintakorongok nem csak mutatósak, de egy nagy tál tejben, mézzel és vajjal feltúrbózva egészen mennyei finomság is, ami reggelinek sem utolsó ötlet. Rohanós hétköznapokra persze nem ajánljuk, de egy lusta vasárnap érdemes lehet nekiállni, és elkészíteni a cuki palacsintákat, amiket aztán különböző gyümölcsökkel is kedvünkre feldobhatunk.

Hozzávalók

200 g zabliszt
2 db tojás
200 ml tej
50 ml szódavíz
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukor
1 csipet só

 

A tojásokat felverjük, majd apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztkeveréket.

Közben hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre keverjük. A lényeg, hogy a tészta sűrűbb legyen a hagyományos palacsintatésztánál.

A tésztát betöltjük egy szószos tartályba, vagy egy zacskó is alkalmas rá, aminek kivágjuk a sarkát. Használhatunk hozzá egy régi majonézes vagy ketchupos műanyagot is, amit alaposan kimostunk.

A sütés folyamata megegyezik a normál amerikai palacsintáéval,, annyi különbséggel, hogy sokkal kisebb köröket kell formáznunk a serpenyőbe.

Közepes lángon süssük, és figyeljünk oda, hogy ne süssük túl, hiszen akkor lesz tökéletes, ha a palacsinták színe világosbarna marad. Kész is a palacsinta müzli, jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Bacon Jam – A nyár legsűrűbb ízbombája, amitől minden étel gourmet lesz

Képzeld el a ropogósra sült szalonnát, az édesre karamellizált hagymát, barnacukrot, balzsamecetet és egy kis…

3 óra ago

Dzsúdló és a McDonald’s összeállt – Itt a zenész ikonikus Mekis menüje

Egy kisfaluból indult, most pedig saját menüt kapott a Mekiben.Dzsúdló – polgári nevén Juhász Marci…

1 hét ago

Kímélő receptek ropogós élménnyel – a zsírszegény sütés titkai

Ki mondta, hogy az egészséges étkezés egyet jelent az ízek feláldozásával? A konyhában rengeteg apró…

2 hét ago

Kymco ZX 50 karbantartási tippek

Ha Ön Kymco ZX 50 robogót használ, előfordulhat, hogy felmerül a kérdés: hogyan kell rendben…

3 hét ago

Nyári diétázás – bukásra programozva?

Van az az érzés, amikor egy nyaralás után úgy érsz haza, hogy „na, most aztán…

3 hét ago

Mennyi alkohol van a borban és mikorra ürül ki a szervezetünkből?

Vajon pontosan mennyi alkohol van egy pohár borban, és ez mit jelent a szervezetünkre nézve,…

4 hét ago