Fotó: Levantine Recipes
A könnyed, krémes fetakrém kenyérre kenve és mártogatósnak is isteni, a fűszerekkel azonban érdemes gazdagon bánni.
Hétköznap sok mindenre van idő, de arra, hogy órákat álljunk a konyhába, csak nagyon ritkán. Ilyenkor jönnek jól a gyors vacsoraötletek, azok a fogások, amelyek hipp-hopp elkészülnek, finomak és tartalmasak, amivel az egész család jóllakik. A pikáns fetakrém éppen ilyen, pillanatok alatt összedobhatható, kenyérre kenve vagy mártogatósnak pedig azonnal fogyasztható.
A húsmentes kence kalóriatartalma viszonylag alacsony, így a diétába is jól beleillik. Ha a feta sósságát ellensúlyozni szeretnénk, akkor érdemes beletenni egy kevés krémsajtot, ettől harmonikusabb, selymesebb lesz a végeredmény.
A fetát, a friss sajtot, a gerezd fokhagymát, az olívaolajat és a frissen őrölt fekete borsot egy keverőedénybe tesszük, majd botmixer segítségével pépesítjük.
A petrezselymet és a bazsalikomot felaprítjuk. Ezután a chilipaprika magvait eltávolítjuk, majd egész apróra felkockázzuk, és már csak egy kanállal hozzákeverjük a fetás masszához.
Kenyeret pirítunk, zöldségeket szelünk, majd jóízűen belakmározzuk. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
[sc name=”facebook” ]
A magyar konyha gazdag ízvilága és hagyományos receptjei világszerte népszerűek, és sokak számára különleges élményt…
Konyhánk berendezésekor nem csak a minőségi anyagokra, a színek harmóniájára kell odafigyelnünk. Ezeken felül ugyanis…
A modern világban, ahol az internetkapcsolat szinte minden tevékenységünk alapja, elengedhetetlen, hogy megbízható és gyors…
A mai világban, ahol az internetkapcsolat az irodai munka alapvető eleme, elengedhetetlen, hogy olyan hálózati…
Bizonyára te is átélted már, hogy egy hosszú nap után hazaérve csak egy kis kikapcsolódásra…
A mai modern otthonokban elengedhetetlen a megbízható és gyors internetkapcsolat, különösen, ha nagy alapterületű helyiségekről…