Ez a sütőtökkrémleves túl sok hozzávalót nem igényel, ám így is nagyon ízletes, és nem mellesleg még egészséges is.
Bár szinte egész biztos, hogy mindenkinek megvan a jól bevált sütőtökkrémleves receptje, azért néha érdemes nyitottnak lenni az újdonságokra, ugyanis meglepően finom variációkkal találkozhatunk. Bár már sokszor elmondtuk, nem győzzük ismételni: a sütőtök az egyik legfinomabb őszi növény, amely azontúl, hogy számos formájában remekül felhasználható, még roppant egészséges is.
Mint ahogy azt sárga színe is mutatja, a sütőtök bővelkedik karotinoidokban, emellett pedig C-és B-vitaminokban is. Bár fűszerezés terén teljesen elengedhetjük a fantáziánkat, érdemes kipróbálni curry-vel, ugyanis igazán remek párost alkotnak együtt.
A sütőtököt megmossuk, kimagozzuk, meghámozzuk, és felkockázzuk.
A hagymát felkockázzuk, majd a felolvasztott vajon megpirítjuk. Utána sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Hozzáadjuk a felkockázott sütőtököt, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Addig főzzük, amíg a sütőtök meg nem puhul.
Ha megpuhult, a tűzhelyről levéve összeturmixoljuk, közben pedig hozzáadjuk a tejszínt. Ízesítjük szerecsendióval és curry porral.
A tűzhelyre visszatéve rottyantunk rajta még egyet, ízlés szerint ízesítünk még rajta.
A magyar konyha gazdag ízvilága és hagyományos receptjei világszerte népszerűek, és sokak számára különleges élményt…
Konyhánk berendezésekor nem csak a minőségi anyagokra, a színek harmóniájára kell odafigyelnünk. Ezeken felül ugyanis…
A modern világban, ahol az internetkapcsolat szinte minden tevékenységünk alapja, elengedhetetlen, hogy megbízható és gyors…
A mai világban, ahol az internetkapcsolat az irodai munka alapvető eleme, elengedhetetlen, hogy olyan hálózati…
Bizonyára te is átélted már, hogy egy hosszú nap után hazaérve csak egy kis kikapcsolódásra…
A mai modern otthonokban elengedhetetlen a megbízható és gyors internetkapcsolat, különösen, ha nagy alapterületű helyiségekről…