Gasztroturizmus

Idén is megépült a csodaszép magyar mézeskalácsfalu

A baranyai Geresdlakban az ehető mézeskalácsfalu elkészítéséhez 45 kiló lisztet, 20 kiló cukrot, 7 kiló mézet és 100 tojást használtak fel.

Bár a járvány a mézeskalácsfalu elkészítésébe is közbeszólt, végül így is megszületett a csodaszép sütiköltemény, melyet immáron 13. alkalommal készítettek el a lelkes sütikészítők. A baranyai településen már hosszú évek óta hagyomány, hogy Advent első vasárnapján átadják a falu mézeskalács-mását.

Idén sok egyéb mellett azokat az alkalmakat is megörökítették mézeskalács formájában, melyekre a vírushelyzet miatt sajnos nem volt lehetőség – például a majálist és a gőzgombóc fesztivált is, derül ki az RTL Klub híradójából. Mivel nagyon sok épület tavalyról maradt meg, azokat nem kellett már elkészíteni, de a geresdi kocsmát például másképpen sütötték meg idén.

Bár a járvány előtti időszakban valóságos népünnepély volt a mézeskalácsfalu elkészítése – hiszen ilyenkor a község nagy része összegyűlt a közösségi házban -, érthető okokból kifolyólag idén jóval kisebb létszámmal készült el a mestermű, mivel egyszerre csupán 2-3 ember szorgoskodhatott vele, és olyanra is akadt példa, aki otthon sütötte ki a rá eső részt.

Fotó: Szeretlek Magyarország

A geresdlaki mézeskalácsfalut előzetes egyeztetés után ingyen is bárki megtekintheti Vízkeresztig, de a biztonság kedvéért egyszerre csak 9 látogatót fogadnak.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Bacon Jam – A nyár legsűrűbb ízbombája, amitől minden étel gourmet lesz

Képzeld el a ropogósra sült szalonnát, az édesre karamellizált hagymát, barnacukrot, balzsamecetet és egy kis…

9 óra ago

Dzsúdló és a McDonald’s összeállt – Itt a zenész ikonikus Mekis menüje

Egy kisfaluból indult, most pedig saját menüt kapott a Mekiben.Dzsúdló – polgári nevén Juhász Marci…

1 hét ago

Kímélő receptek ropogós élménnyel – a zsírszegény sütés titkai

Ki mondta, hogy az egészséges étkezés egyet jelent az ízek feláldozásával? A konyhában rengeteg apró…

2 hét ago

Kymco ZX 50 karbantartási tippek

Ha Ön Kymco ZX 50 robogót használ, előfordulhat, hogy felmerül a kérdés: hogyan kell rendben…

3 hét ago

Nyári diétázás – bukásra programozva?

Van az az érzés, amikor egy nyaralás után úgy érsz haza, hogy „na, most aztán…

3 hét ago

Mennyi alkohol van a borban és mikorra ürül ki a szervezetünkből?

Vajon pontosan mennyi alkohol van egy pohár borban, és ez mit jelent a szervezetünkre nézve,…

4 hét ago