Vendéglátóhelyek

Elindult a Padthai Wokbar faültetési programja

A Padthai Wokbar étteremlánc csapata 80 várostűrő fát ültet az el az idén a fővárosban. 

Egyre égetőbb feladat a környezet megóvása, és bár nem vagyunk könnyű helyzetben, hiszen az éghajlat változását már mindennap tapasztalhatjuk a bőrünkön, egy kis odafigyeléssel nagyon sokat tehetünk azért, hogy a környezet szebb, tisztább és élhetőbb legyen. Az ökológia lábnyom csökkentésének kérdése egyre több otthonban és iparágban kerül elő, az elmúlt években pedig már az éttermeket is elérte a zöld forradalom. A Padthai Wokbar is fontosnak tartja, hogy környezettudatos viselkedéssel példát mutasson a vásárlóinak, most pedig egy új célt tűzött ki maga elé a márka, amellyel zöldebbé és tisztábbá szeretnénk tenni a fővárost.

A program keretében több budapesti kerületben 80 várostűrő fát ültet el a gyorsétteremlánc, melyet egy szakmai partnerrel, a kifejezetten vállalati faültetésekre specializálódott Treemighty-val valósítanak meg. A különleges fák mögött több mint 20 évnyi kutatómunka áll, a Hungaroplant mérnökeinek köszönhetően ugyanis ezek a növények 10 év alatt háromszor annyi szén-dioxidot képesek megkötni, mint hagyományos társaik.

Fotó: Turizmus

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

1 nap ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

1 nap ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

1 nap ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

1 nap ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago