Halfőző verseny és kóstoló zárja a nyárt Ráckevén

45. alkalommal rendezik meg augusztus 31-én a Ma-Hal Országos Halfőző Versenyt. A hagyományőrző rendezvényen a versenyzők 3+1 kategóriában indulhatnak attól függően, mit főznek: dunai jellegű halászlé, Tisza-körösi jellegű halászlé, afrikai harcsa különlegességek, illetve egyéb halételek. A versenyszabály előírja, hogy a készülő ételekből a látogatók számára ingyenes kóstolót kell biztosítani.

A rendezvényt a halételek és a halgazdálkodás népszerűsítésére szervezi a Ma-Hal (Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet), ezért nem csak a kóstoló, a belépés is ingyenes, aminek része a látogatókat a ráckevei piactérről a rendezvény helyszínére, a Vadkacsa Szabadstrandra szállító vízitaxi is. A gyerekek számára horgászversenyt szervez a helyi horgász szövetség, de a játszóházban azok is találnak elfoglaltságot, akik nem horgásznak, és nem osztoznak szüleik lelkesedésében sem. Nézelődni és kóstolni nem csak a versenyre készülő halételeket, hanem a halkolbászt is lehet: a Halkolbász Lovagrend ugyanis a látványtöltés után körbe is kínálja ezt a kevésbé ismert kolbászfajtát. A Csepel-sziget gyöngyszemének nevezett Ráckevére mindenképp érdemes ellátogatni – és ha már itt vagyunk a Dunánál: együnk halat.

Fotó forrása: Ma-Hal 45. Országos Halfőző Verseny