Házi multivitamin-bomba

Télen nagyon fontos, hogy megfelelően gondoskodjunk a kellő mennyiségű és minőségű vitaminpótlásról. Ehhez mutatunk most egy finom alternatívát. 

Nem vagyunk azzal egyedül, ha néha rákívánunk egy friss finom gyümölcs vagy zöldséglére. Persze, mindez akkor az igazi, ha otthon tudjuk elkészíteni, friss alapanyagokból, és lehetőség szerint hozzáadott cukor és mindenféle mesterséges édesítőszer nélkül.

Az összetevőket nyugodtan variálhatjuk is, ehhez mérten különböző ízű és színű mennyei italokat tudunk készíteni. Amit most ajánlunk, az egy igazi házi multivitamin juice, ami nemcsak finom, de nagyon egészséges is, és elkészíteni is roppant egyszerű.

Hozzávalók

• 50 dkg sütőtök
• 30 dkg sárgarépa
• 20 dkg alma
• víz
• 2 ek méz
• 1 rúd fahéj
• 2 szem szegfűszeg
• 2 db narancs

1. A sütőtököt, a sárgarépát és az almát megtisztítjuk és egy edénybe felkockázzuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje, majd hozzáadjuk a mézet és egy teatojásban a fahéjat és a szegfűszeget. Addig főzzük, amíg a tök és a sárgarépa meg nem puhul.
2. Ezután kivesszük a fűszereket az edényből és egy botmixerrel vagy turmixgépben folyékony állagúra turmixoljuk. Hozzáfacsarjuk a narancs levét és az összekevert ivólevet üvegekbe töltjük.