Soha nem látott újdonsággal rukkolt elő a Lidl: online főzőiskolát indított az áruházlánc, méghozzá olyat, amelyet bárki ingyenesen elérhet.
A kezdőknek és haladóknak is egyaránt ajánlott tanfolyam során Széll Tamás Michelin-csillagos séftől sajátíthatjuk el a konyhai trükköket és praktikákat, és a különböző témákon keresztül, az alap technológiáktól, az alapanyag-felhasználáson át, az összetett ételek elkészítésébe is beletanulhatunk.
A tanfolyam több modulból áll, melyek mindegyike különböző alapanyagokat mutat be. Minden egyes modul három egymáshoz kapcsolódó videóból épül fel úgy, hogy fokozatosan halad a könnyebben elsajátítható technológiáktól a komplexebb receptekig. Az első videó kifejezetten technológia témát ölel körbe, a második szintén, de itt már recept tippeket is kapunk, a harmadik bejegyzés alkalmával pedig már egy komplex ételt kell elkészítenünk az előző két videóban tanultak alapján.
Az áruházlánc YouTube csatornáján futó tanfolyam egyik legnagyobb előnye, hogy saját tempónkban haladhatunk, senki nem sürget minket, a videókat és a recepteket ráadásul bármikor újranézhetjük. Az ehhez hasonló online főzőműsorok egyébként külföldön is nagy népszerűségnek örvendenek, ám azok többnyire csak térítés ellenében vehetőek igénybe.
Bár most először indít a Lidl ehhez hasonló főzőiskolát, korábban már több illusztrált szakácskönyvet is kiadott, és több száz online elérhető receptet és videót tett közzé a gasztronómia kapcsán. Ha felkeltette az érdeklődésetek az online főzősuli, akkor ide kattintva érhetitek el: http://bit.ly/2NzODBu
[sc name=”facebook” ]
