Categories: HírekReceptek

Sűrű francia forró csoki házilag

Mi is lehetne jobb a hidegben egy isteni forró csokinál? Bár mi egy forró fürdőt is szívesen vennénk, azért egy igazi, francia, sűrű forró csokinak nincs párja!

Ha pár percnyi kényeztetésre, szusszanásra és nyugalomra vágynánk, akkor mi egy francia forró csokival jutalmazzuk meg magunknak.

Bár a boltokban is kaphatóak az előre gyártott forró csokis porok, amiket mi -őszinték leszünk – nem nagyon preferálunk. Az instant változatok – nyugodtan állíthatjuk -, hogy a közelében sincsenek az intenzív ízvilágú forró csokihoz, amit most fogunk elkészíteni. Az előkészítési idő, mindössze 3 perc, de a főzési idő is kimerül 5 percben. Ne sajnáljuk rá ezt a  8 percet, egy csepp igazi Párizs!

Hozzávalók

1, 5 csésze tej
1/2 csésze tejszín
2 teáskanálnyi porcukor
1/2 teáskanálnyi  eszpresszó kávépor
1 tábla legalább 72%-os kakaótartalmú csokoládé
tejszín a szervírozáshoz

Veszünk egy közepes méretű főzőedényt. A tejet, tejszínt, porcukrot, az eszpresszó kávéport összekeverjük. Közepes lángon főzzük, egészen addig ameddig kisebb buborékok jelennek meg a tetején. Főzés közben viszont semmiképpen ne keverjük, ez fontos!

Levesszük a tűzről az edényt, majd a felkockázott csokit felolvasztjuk, majd ezt is a szószos edénybe tesszük. Még egy kicsit melegítsünk rajta, biztos, ami biztos.

Forrón tálaljuk 2 csészében. Jó nagy adag tejszínhabbal díszítjük még.
Jó étvágyat!

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Torma, ami nem viccel – új ízbomba húsvétra az Univertől!

Az idei húsvét garantáltan könnyeket csal a szemedbe – méghozzá az ízélménytől! Az Univer egy…

5 nap ago

Zöld csoda egy csészében – Miért isszák egyre többen a matcha teát?

Ha eddig csak annyit tudtál a matcháról, hogy valami furcsa zöld por, amit a fiatalok…

6 nap ago

Fedezd fel a Mosóparfüm varázsát: Friss megközelítés a mosóillatok világában

A mosási szerek dinamikus világában a Mosóparfüm kedvenccé vált azok körében, akik friss, tartós illatot…

3 hét ago

A Z generáció szakít az alkohollal? Új trend hódít a fiatalok körében

Az utóbbi években látványosan megváltozott a fiatalok viszonya az alkoholmentes italokhoz. A HEINEKEN és az…

2 hónap ago

Randi a Mekiben? Valentin-napi varázslat a Nyugati téren!

Ha idén valami igazán különleges élményt keresel Valentin-napra, a McDonald’s Nyugati téri étterme egy romantikus…

2 hónap ago

Zuhanykabinos spa-élmény otthon: Pihenés és könnyű desszertek a tökéletes estéhez

A szombat este sokak számára a hétvége legjobb része: ilyenkor van idő kicsit lelassulni, feltöltődni…

4 hónap ago