Sauer pékség
Pont a pandémiás lezárások harmadik hullámának elején nyitotta meg kis üzletét Attila, akinek a kedves meghívására néztünk be a Bécsi úton található helységbe, ami egy kis kézműves pékség és fagyizó egyben. Épp nyitva volt a bejárat ajtaja érkezésünkkor és már kint az utcán lehetett érezni a finom illatokat.
Attila a pékséget azzal a szándékkal nyitotta meg, hogy a környéken lakók számára a legjobb minőségű kézműves péktermékeket tudják kínálni. Fontos volt számára, hogy a kis műhelyben kapható termékek 90% -a szinte minden allergéntől mentes legyen, így a tej-, laktóz-, glutén érzékenyek és cukorbetegek is találnak számukra friss, ropogós finomságokat.
A finomságokat a Wolt-on és Netpincéren keresztül is lehet már rendelni, sőt ha valaki előre rendel a boltban, akkor egy megbeszélt időpontra frissen készült péksüteményt kap.
Nekünk volt szerencsénk végigkóstolni mindent és az egyik nagy kedvencünk a kézműves kovászos cipó volt, amit szerintünk mindenkinek meg kell ízlelni. Attila azt ígérte, hogy hamarosan teljes kiőrlésű veknivel is várni fogják a vásárlókat. Ha a bécsi úton jártok e kedves kis kézműves pékség környékén, akkor mindenképpen nézzetek be hozzájuk és próbáljátok ki a forró, friss kakaós csigájukat is, higyjétek el, mindenképpen megéri.
[sc name=”facebook” ]
Nem csak reggeli. Nem csak ebéd. Ez brunch a Fat Mamában. A brunch Budapesten már…
Ha te is unod már a só-bors-olaj szentháromságát, és szeretnéd, hogy a csirkemell végre ne…
Szereted a ropogós dolgokat? És az édesburgonyát? Na akkor most figyelj. Ezek a sütőben sült…
Az üveg előtetők nemcsak elegáns és modern megjelenést biztosítanak egy épület homlokzatának, hanem praktikus védelmet…
A modern építőipar egyik legnagyobb kihívása a fenntarthatóság. Egyre több beruházó és tervező keresi azokat…
Vannak ételek, amiknél az első falat után már nem kérdés, hogy „maradj még”. Ezek a…