Fotó: I am a food blog
A legújabb TikTok recept körül ismét nagy a felhajtás, nem is okvetlen: a pestós tojás finom és villámgyors reggeli, ami még egy rohanós hétköznapon is könnyen kivitelezhető.
Nem ez az első alkalom, hogy a kínai videómegosztó közösségi oldalon elterjed egy recept, amit aztán emberek ezrei próbálnak ki annak reményében, hogy egy finom, de villámgyors és egyszerű fogást készítsenek. Nincs ez másképpen a pestós tojással sem, amely az idei nyár egyik legújabb reggeliőrülete.
Ez a tojásos reggeli nem egy sima főtt tojásról szól, hanem annál valami sokkal izgalmasabbról, ahol az olasz konyha egyik jellegzetes összetevője, a bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból előállított pesto kapja a főszerepet.
1-2 kiskanálnyi pesto
tojás
Az elkészítése nem is lehetne egyszerűbb: zsír vagy olaj helyett egy-két kiskanálnyi pestót hevítünk, de nem sokáig, mert könnyen odaéghet. A pestóban lévő olaj elegendő kell legyen ahhoz, hogy ne ragadjon le a tojás, de azért nem árt odafigyelni.
Érdemes jó minőségű pestót venni erre a célra, de akár otthon magunk is összedobhatjuk.
Ezt követően mehet rá a tojás, tükörtojást és rántottát is készíthetünk. Egy gyors reggelinek, vagy akár vacsorának is kitűnő választás. Jó étvágyat kívánunk.
[sc name=”facebook” ][/sc]
Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…
A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…
A búzaliszt a magyar konyha egyik leggyakoribb alapanyaga – és éppen azért, mert olyan sokszor…
Minden út Rómába vezet – vagy épp itthon Budapestre. Legalábbis ez az élménye sokunknak. A…
A bőrápolás és az esztétikai kezelések világa az elmúlt években jelentős változáson ment keresztül. A…
Van az a vacsora, ami már az első falatnál eléri, hogy mindenki elcsendesedjen az asztalnál.…