Megvannak az Év szaloncukra verseny nyertesei
Először került sor az Év szaloncukra verseny megrendezésére, ahova az összes hazai szaloncukorgyártó meghívást kapott.
A verseny készítői fontosnak tartották, hogy a nagyobb gyártók mellett,...
Mennyei reggeli: tojással töltött sült paradicsom
Kicsivel ráérősebb reggeleken érdemes nekiállni elkészíteni a tojással töltött paradicsom receptjét, amely picit pepecselős, de minden perce megéri a fáradozást.
Imádjuk a tojásos reggeliket, de...
Nem szerepeltek jól a macskaeledelek a Nébih vizsgálatán
42 macskaeledelt vizsgált meg a Nébih, amelyek közül 17 esetben találtak a minőségi hibát a szakemberek.
A Szupermenta programban végzett laboratóriumi teszten a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági...
Krumplipüré karamellizált körtével
A krumplipüré azért jó műfaj, mert annak ellenére, hogy egy teljesen puritán, egyszerű köret, remekül feldobható apró ötletekkel, például ebben az esetben körtével.
A krumplipüré...
Sültpaprika-krémleves kápiából
Bár a kápia sütve, főzve és nyersen is isteni, a sültpaprika-krémleves az egyik legfinomabb verziója, amit valaha kóstoltunk.
Nincs szendvics kápia nélkül, egész egyszerűen azért,...
Elképesztő sikert ért el a Zichyújfaluban készült tortaköltemény
A Cake International Virtual Edition versenyén magyar sikernek is örvendhetünk, a Fejér megyei Zichyújfaluban készült tortacsoda ugyanis kategóriájának második helyezését érte el.
Bolla Zoltánné készítette...
Melengető körtekrémleves
A körtekrémleves vaníliával és szegfűszeggel forrón tálalva az igazi, hiszen a hűvös őszi időben nagyon jól tud esni, akár még desszertként is.
Most van a...
A legmagyarosabb köret: köménymagos párolt lilakáposzta
A párolt lilakáposzta a magyar konyha egyik alappillére, amit mi is annyira szeretünk, hogy nem múlik úgy el hónap, hogy ne készítenénk el.
Egy ínycsiklandó...
Egy tipikus menzakaja: hagyományos rizskoch citromhéjjal
A rizskoch igazi őszi/téli finomság, amelyről a többségnek a suli konyhája jut az eszébe, pedig valójában sokkal több, mint egy sima menzakaja.
Bár a tejberizs...
Szuperpuha zabpelyhes palacsinta
A zabpelyhes palacsinta finom és tápláló reggeli, amely édesen és sósan is éppúgy elkészíthető.
A zabhelyhes palacsinta remek választás egy kemény nap előtt, mert a...
- Advertisement -
