Borsos tokány, egy hagyományos kedvenc
A borsos tokány nevezetű ételnek talán nincs is autentikus receptje, hiszen mindenki másképpen csinálja. Mutatjuk, mi hogyan.
A tokány a pörkölt közeli rokona, bár ha...
20 hektárral is nőhetnek a komlóföldek Magyarországon
Újabb 20 hektárral növekedhet a sör alapanyagának számító növény, azaz a komló termőföldjeinek mérete a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet és a HEINEKEN Hungária közös programjának...
Így készül a zsidótojás
Ahány ház, annyi szokás - tartja a mondás, a zsidótojás vagy másnéven lengyel tojás nevezetű fogásra pedig ez halmozottan igaz.
A zsidótojás - a sólet...
Megkóstoltuk az ország egyik legfinomabb tortáját, de hanyatt nem estünk tőle
Minden évben megkóstoljuk az ország tortáját, és ez idén sem maradhatott el: a Curiositas finomnak finom volt, de azért nem ájultunk el tőle.
A Magyar...
Görög saláta, a frissítő nyári kedvenc
Egy finom görög saláta annyira hűsítő, hogy mi szívünk szerint minden nap ezt ennénk a nyári melegben. Persze nagyon nem mindegy, hogyan készítjük.
A görög...
Krumpli bodak, avagy így készül a hagyományos krumplipogácsa
A krumplipogácsa nevezetű finomságra még jól emlékszünk gyerekkorunkból, ugyanis a nagyszülők gyakorta készítették ezt nekünk.
A krumplipogácsa vagy másnéven krumpli bodak egy egyszerű paraszti étel,...
Pásztorpite, a zseniális brit egytálétel
A pásztorpite egy igazán hagyományos angol egytálétel, amely nem mellesleg Katalin hercegnő és Vilmos herceg egyik kedvence is.
Az angolok előszeretettel neveznek mindent pitének, ami...
Itt a kedvenc regényeid is megfőzik – jópofa könyves éttermek
Már többször is említettük, hogy a gasztronómia mellett nagy szerelmünk az olvasás, és a legjobb, hogy a kettő közösen is járhat. A fővárosban ugyanis...
Így lesz elképesztő finom a grillezett kukorica
Tudtuk-e jobb programot annál, mint hogy egy meleg nyári este nekiálltok grillezni a haverokkal vagy a családdal? A grillezett kukorica készítésénél pedig nincs is...
Lilakáposzta fasírt, a gyors és egészséges vacsora
Mostanság egyre többet készítünk zöldségekből fasírtot: egyrészt mert egészségesek, másrészt mert a nagy melegben egyébként sem kívánjuk a húst. Ezúttal a lilakáposzta fasírt receptjére...
- Advertisement -
