Ne dobd ki a maradék tejszínt: 12 ötlet, amivel biztosan nem vész kárba
Szinte minden háztartásban ismerős a helyzet: egy recepthez csak fél doboz habtejszínre volt szükség, a maradék pedig ott árválkodik a hűtő polcán, amíg végül...
Ez a dinnyés-paradicsomos saláta a nyár legfrissítőbb új kedvence
Ha azt hiszed, hogy a dinnye csak desszertként vagy önmagában szeletelve állja meg a helyét, ez a saláta alaposan felülírja a véleményedet. Az érett...
Ez az egyetlen szabály garantálja a ropogós sült krumplit otthon
Szinte mindenki járt már úgy, hogy otthon sütött krumplija egyáltalán nem hasonlított arra, amit egy jó étteremben kapunk: kívül puha maradt, belül szétfőtt, vagy...
Nyáron megnő a kockázata: erre figyelj a friss zöldségnél és gyümölcsnél
A nyári hónapokban minden korábbinál több friss zöldség és gyümölcs kerül az asztalunkra, salátákba, hidegtálakra, gyümölcssalátákba, és pontosan ez az az időszak, amikor a...
Az áfonyát mindig a piacon vedd meg, ne a boltban, szakértők szerint
Nyáron a piacokon és termelői standoknál szinte minden gyümölcs csábítóan néz ki, mégis van egy fajta, amelynél a különbség a piaci és a boltban...
Ha csak most kezdesz főzni, ezekkel a reggeli receptekkel biztosan nem vallasz kudarcot
Sokan a vacsorával vagy egy ünnepi sülttel próbálják bizonyítani maguknak, hogy tudnak főzni, pedig a legjobb hely a kezdéshez valójában a reggeli. Kevesebb a...
Meddig eszik meg biztonságosan a konzervzöldség? Szakértő válaszol
Sok magyar kamrában hónapokig, néha évekig porosodnak a konzerv kukoricák, babok és paradicsomok, mert az az elterjedt hiedelem tartja magát, hogy a konzervek gyakorlatilag...
Ezért érdemes fokhagymás vajat tenned minden adag rizsbe
Sokan úgy gondolják, hogy a rizs csak egy semleges köret, ami inkább a mellé tálalt fogást szolgálja ki, mintsem hogy önmagában is izgalmas legyen....
Ezzel az egy eszközzel lesz hófehér és selymes a cukormázad
Ki ne találkozott volna már azzal a jelenséggel, hogy a gondosan elkészített vajkrém vagy habcsókalapú cukormáz, akárhogy is színezzük, valahogy mindig fakóbb, tompább marad,...
Így lesz igazán ropogós a tükörtojás: a thai konyha trükkje
A legtöbb háztartásban a tükörtojás egy kevés vajon vagy olajon, közepes lángon, lapos serpenyőben készül, a végeredmény pedig egy puha szélű, néha kissé gumis...
- Hirdetés -
