Juharszirupos vajas szelet: ragacsos őszi sütemény
Ha olyan desszertet keresel, amely egyszerre puha, krémes és kellemesen ragacsos, a juharszirupos vajas szelet remek választás lehet az őszi sütésekhez. Az alapja egyszerű...
Pad woon sen: thai üvegtészta csirkével, 35 perc alatt
A pad woon sen a thai hétköznapi konyha egyik legpraktikusabb fogása: áttetsző mungóbab üvegtészta, szaftos csirke, lágy tojás és roppanós zöldség találkozik benne egyetlen...
Banánpuding sütés nélkül: krémes desszert vendégeknek
A banánpuding sütés nélkül is tud igazi társasági desszert lenni. Vaníliakrém, alig érett banán, puha tejszínhab és keksz kerül egymásra, majd a hűtő végzi...
Sütőtökös lasagna zsályával és gombával
A sütőtökös lasagna akkor igazán jó, ha a puha tészta között felismerhető rétegek maradnak. A sült tök édeskés ízét gomba, fodros kel és zsályás...
Repedt kalács: két ok a szétnyíló fonatok mögött
A repedt kalács látványa könnyen azt sugallja, hogy a tésztával valami alapvetően elromlott. Pedig a fonatok közti világos, szétnyílt sáv gyakran a formázásról és...
Articsókás babsaláta fetával: ebéd főzés nélkül
Az articsókás babsaláta igazi előnye, hogy a kamrából indulhat, mégsem lesz nehézkes konzervétel. Kétféle hüvelyes adja a tartását, a citromos öntet és a friss...
Almás desszertek őszre: így válassz a gyümölcshöz
Az almás desszertek kiválasztásánál nem a fahéj az első kérdés. Azt érdemes eldönteni, hogy a süteményben különálló almaszeleteket, puha gyümölcsdarabokat vagy krémesebb tölteléket szeretnél....
Epres-pereces keksz fehér csokoládéval
Az epres-pereces keksz egyszerre puha, ropogós, gyümölcsös és sós. A trükk nem friss eper, hanem liofilizált gyümölcs: erős ízt ad anélkül, hogy eláztatná a...
Air fryer csirkecomb: szaftos hús ropogós kéreggel
Az air fryer csirkecomb gyors vacsora, de csak akkor lesz egyszerre ropogós és szaftos, ha a felületi nedvességet, a légáramlást és a belső hőmérsékletet...
Egy óra alatt négy fagyasztós vacsoraalap: így lesz könnyebb a hét
Egy órás előkészület, négy könnyen felhasználható komponens és kevesebb este a konyhában. Ez a cikk gyakorlati, lépésről lépésre rendszerezett útmutatót ad a fagyasztós vacsoraalapok...
- Hirdetés -
