Stefánia szelet a húsvéti hidegtálra
A fasírtot rengeteg módon elkészíthetjük, az egyik ilyen változat a klasszikus Stefánia szelet vagy más néven a Stefánia vagdalt. Húsvétkor pedig különösen aktuális, hiszen...
Idén biztosan lesz elég csokinyúl a boltokban
Ebben az évben a Magyar Édességgyártók Szövetsége a húsvéti édességek (csokinyúl, csokitojás, csokicsibe és társaik) fogyasztás csökkenését valószínűsíti, mert felmérések szerint a jelenlegi helyzetben...
Így készül a tökéletes máglyarakás
A máglyarakás első ránézésre bonyolultnak tűnhet, talán ez az oka, hogy viszonylag kevés háziasszony recepttárában lelhető fel. Mi ezen szeretnénk változtatni, és egyben megmutatni,...
Tejszínes-sonkás spagetti, ha gyorsan szeretnél valami laktatót
A sonkás, tejszínes tészták örök kedvencek, mindig van rá idő és kedvünk is, hogy elkészítsük. A tészta lehet penne, makaróni vagy spagetti is, mi...
Sonkatekercs variációk Húsvétra: tormás, tojásos és sajtkrémes-uborkás
Ha nincs sok időd naphosszat robotolni a konyhában Húsvétkor, vagy egyszerűen csak valami gyorsan bekapható finomságra vágysz, akkor a sonkatekercs variációink kihúzhatnak a csávából....
Dreher IPA – a Dreher legkeserűbb világos söre
A Dreher IPA a hatodik variánsként érkezik a márka családjába a Bak, a Hidegkomlós, a Pale Ale, a Red Ale és a Félbarna Hidegkomlós...
Egy elfeledett paraszti étel: a zöldséges kötött galuska leves
Egy igazán hagyományos étel a kötött galuska leves, amihez teljesen megfelelő, ha csak valami könnyed második fogást készítünk. A leves receptje általában generációról generációra...
A legjobb sütés nélküli desszertek
Valljuk be, nincs mindig kedvünk, na és időnk sem, hosszú órákat robotolni a konyhában. Most olyan desszerteket mutatunk, amik pikk pakk megvannak, és szégyenkezni...
Piperade, a spanyol (vagy inkább francia?) lecsó titka
Bár nincs egyetértés abban, hogy a spanyol vagy a francia konyha remeke-e a piperade, ez azonban majdhogynem lényegtelen is, hiszen egy nagyon finom és...
Csődbe mehet a Vapiano
Csődeljárást kezdeményezett a Vapiano étteremlánc alapítója, a Vapiano Európai Részvénytársaság (SE).
A német cég szerdán késő este kiadott közleménye szerint az eljárás nem érinti közvetlenül...