Retró nasi a múltból – a sajtos roló
A sajtos roló az egyik legjobb péksüti a világon. Itt, ott még kapni a boltokban, virágkorát azonban jó néhány évvel ezelőtt érte. Szerintünk ma...
Gyümölcskenyér egyszerűen, de nagyszerűen
A gyümölcskenyér elsősorban Karácsony táján kerül az asztalunkra. Bár az ünnepek már jócskán elmúltak, mi a hétköznapokban is szeretjük, ezért most ezzel a recepttel...
Klasszikus spenótszósz tükörtojással
Bár sok gyereknek inkább a rémálma, nekünk viszont nagy kedvence volt a spenótszósz még gyerekkorunkban is. Nagyon finoman elkészíthető, mellesleg tápanyagtartalma sem utolsó. Igyekszünk...
Paradicsomos húsgombóc főtt krumplival
Mi gyerekként imádtuk, ha az iskolai menza listáján a paradicsomos húsgombóc került sorra. Rajongásunk nem múlt el iránta, mi így szoktuk otthon elkészíteni.
Mi gyerekként...
Nem kell, hogy menzai rémálom legyen – a káposztás tészta
A káposztás tészta nem feltétlenül kell, hogy egy menzai rémálom legyen. Bevalljuk becsületesen, minket a hideg is kirázott tőle az iskolában. Ezután jött az...
Ezért együnk rendszeresen bogyós gyümölcsöket
A bogyós gyümölcsök nemcsak nagyon finokmak, de a gyümölcsök között is kiemelkedő antioxidáns források. Bár, tudjuk, hogy most éppen nincs szezonjuk, nyugodtan fogyasszuk a...
Csurgatott köménymagos tojásleves recept
Nekünk a tojásleves az egyik olyan étel, amit ha gyorsan kell valami, akkor elkészítünk. Gyakorlatilag 20 perc az egész, és szerintünk nagyon finom is,...
Csokoládégyártás Tim Burton módra – Charlie és a csokigyár
Ha szereted az édességeket, különösen a csokoládét, ráadásul a groteszk tálalással sincs gondod, akkor a Charlie és a csokigyár című filmet imádni fogod.
Ha egy...
A borscs avagy az orosz céklaleves nyomában
Ha az orosz konyhából kellene mondani egyetlen kedvencet, akkor mi gondolkodás nélkül rávágnánk, hogy borscs. A borscs egyébként nagyon sok szláv és közép-európai nemzet...
Így készül a klasszikus orosz pirog!
A pirog nevezetű ételbe elsőként szentpétervári kirándulásunk alkalmával botlottunk, utána pedig Krakkóban is volt szerencsénk megkóstolni. Imádunk nosztalgiázni, innen jött az ötlet, hogy elkészítjük...
- Advertisement -
