Akkor mi is pontosan a mátrai borzaska?

0
Első blikkre a mátrai borzaska neve alapján valami erdei állatra gyanakodnánk, pedig valójában egy nagyon ízletes, magyar ételről van szó. Ráadásul roppant egyszerű az...

Kapros-tejfölös tökfőzelék

0
Mi igazából a kezdetektől fogva jó viszonyt ápolunk a tökfőzelékkel, a főzelékek között az egyik legnagyobb kedvenc.  A jó tökfőzelék titka bár rejlik az elkészítési...

Narancsos-csokis muffin, ha hirtelen kell egy jó ötlet

0
Készíts hétvégére narancsos-csokis muffint, csak kevés időt rabol el a szabadidődből, és nagyon finom is! Muffint készíteni mindig hálás feladat, hiszen néhány perc alatt összerakható,...

Coleslaw, avagy így lesz tökéletes az amerikai káposztasali

0
Az amerikai konyha emblematikus darabja az amerikai káposztasaláta, amelynek alapváltozata roppant olcsó, és kevés dolog szükségeltetik hozzá. Egy klasszikus coleslaw recept szerintünk mindig jól...

Pizzás csiga gyorsan házilag

0
A pizza szerintünk mindenki kedvence, hasonlóan a pizzás csigához. Az biztos, hogyha ezt visszük vendégségbe, akkor sohasem tudunk eleget készíteni belőle.  A kakaós és a...

Egy méltán ismert magyar fűszer: a boróka bogyó hatásai

0
Egyes pálinkafélék jellegzetes illatukat a borókától kapják, ám nem csak az alkoholnak ad kellemes aromát. Hogy még minek? Elmeséljük! Hazánkban is honos borókafa vagy boróka...

Csöröge fánk farsangra házi szilvalekvárral

0
Már javában tart a farsangi szezon, úgyhogy jobb tisztában lenni a farsangi ételekkel is. A szalagos fánkot már bemutattuk nektek, most egyik rokona a...

3 étel, amelyet, ha nem jól készítünk, gyilkolhat

0
Bár az ételek terén is igaz a mondás, hogy ízlések és pofonok, egyes fogásokkal azonban nem árt, ha óvatosan bánunk. Bizonyos ételek ugyanis, ha...

Borsófőzelék hagyományosan, ahogy mindig is szerettük

0
Bár egyeseknek rossz emléke van róla,a borsófőzelék valójában nagyon finom is lehet. Ehhez hoztunk most egy klasszikus receptet, azoknak, akik a hagyományos ízeket kedvelik.  Ha...

Filmajánló Péntek – A séf avagy a film, amit tuti nem bírsz ki evés...

0
Ha olyan filmet néznél, ami tele van ínycsiklandó ételekkel, és mellette még a hangulata is rendben van, akkor A séf című filmmel nem lőhetsz...