Csokoládéterápia Juliette Binoche-sal és Johnny Deppel
Úgy gondoltuk, egy kis újdonság mindig jól jön, ezért most egy filmes ajánlást hoztunk nektek. Persze nem hagyjuk cserben a gasztronómiát sem, így egy...
Panzanella, a toszkán kenyérsaláta
Az olaszok konyhájából nemcsak a tésztákat és a pizzákat érdemes ellesni, hanem a salátákat is. Itt van mindjárt a toszkán gyökerű panzanella, amely nagyon...
Tárkonyos palóc leves ebédre? Szuper ötlet!
A palóc leves hasonlóan magyar étel, mint a gulyásleves, ám annál könnyedebb, savanykásabb ízvilágú. A hiedelemmel ellentétben azonban nem a palócokról kapta a nevét....
Békebeli lekváros bukta
A kelt tészták közül szerintünk az egyik legfinomabb a lekváros bukta A tésztája puha, töltelék is van benne, ráadásul még másnap is nagyon finom....
Remoulade-mártás – ha már unod a hétköznapi ízeket
Természetesen nincs semmi baj a hagyományos konyhával se, de lássuk be, néhanapján, azért jól jöhet egy különleges, szokatlan ízvilág is. Na, ha te is...
A szalagos fánk és Marie Antoinette
A farsangi időszak már javában tart, bár mi még nem jutottunk el egy beöltözős buliba se, de ami késik nem múlik. Ha pedig megyünk,...
Római kömény, egy remek gyomorerősítő nyomában
A feltételezhetően iráni gyökerekkel bíró római kömény, az utóbbi időben egyre inkább kezd visszatérni a divatba. Jellegzetes aromája miatt tipikusan az a fűszer, amiért...
Tojáskrémes kenyér – egy napközis uzsi extrákkal
Amikor még napközis gyerekekként tengettünk midnennapjainkat az iskolában, akkor a legjobban mindig a tojáskrémet kenyeret vártuk. Aztán nem tudjuk mi történt, de mintha teljesen...
Kapribogyó – mire is használjuk pontosan?
Sokan hallottak már a kapribogyóról, talán kóstolták is, de vajon tudjuk-e pontosan, hogy mi az? Tegyünk tisztába egy két dolgot vele kapcsolatban!
Mi az a...
Országos Kolbász és Sajt fesztivál a Millenáris Parkban
Ha egy igazi gasztro és családi eseményt keresel hétvégére, akkor január 25-26-án irány a Millenáris Park és az Országos Kolbász és Sajt fesztivál!
A rendezvény...