Csokoládéterápia Juliette Binoche-sal és Johnny Deppel

0
Úgy gondoltuk, egy kis újdonság mindig jól jön, ezért most egy filmes ajánlást hoztunk  nektek. Persze nem hagyjuk cserben a gasztronómiát sem, így egy...

Panzanella, a toszkán kenyérsaláta

0
Az olaszok konyhájából nemcsak a tésztákat és a pizzákat érdemes ellesni, hanem a salátákat is. Itt van mindjárt a toszkán gyökerű panzanella, amely nagyon...

Tárkonyos palóc leves ebédre? Szuper ötlet!

0
A palóc leves hasonlóan magyar étel, mint a gulyásleves, ám annál könnyedebb, savanykásabb ízvilágú. A hiedelemmel ellentétben azonban nem a palócokról kapta a nevét....

Békebeli lekváros bukta

0
A kelt tészták közül szerintünk az egyik legfinomabb a lekváros bukta A tésztája puha, töltelék is van benne, ráadásul még másnap is nagyon finom....

Remoulade-mártás – ha már unod a hétköznapi ízeket

0
Természetesen nincs semmi baj a hagyományos konyhával se, de lássuk be, néhanapján, azért jól jöhet egy különleges, szokatlan ízvilág is. Na, ha te is...

A szalagos fánk és Marie Antoinette

0
A farsangi időszak már javában tart, bár mi még nem jutottunk el egy beöltözős buliba se, de ami késik nem múlik. Ha pedig megyünk,...

Római kömény, egy remek gyomorerősítő nyomában

0
A feltételezhetően iráni gyökerekkel bíró római kömény, az utóbbi időben egyre inkább kezd visszatérni a divatba. Jellegzetes aromája miatt tipikusan az a fűszer, amiért...

Tojáskrémes kenyér – egy napközis uzsi extrákkal

0
Amikor még napközis gyerekekként tengettünk midnennapjainkat az iskolában, akkor a legjobban mindig a tojáskrémet kenyeret vártuk. Aztán nem tudjuk mi történt, de mintha teljesen...

Kapribogyó – mire is használjuk pontosan?

0
Sokan hallottak már a kapribogyóról, talán kóstolták is, de vajon tudjuk-e pontosan, hogy mi az? Tegyünk tisztába egy két dolgot vele kapcsolatban! Mi az a...

Országos Kolbász és Sajt fesztivál a Millenáris Parkban

0
Ha egy igazi gasztro és családi eseményt keresel hétvégére, akkor január 25-26-án irány a Millenáris Park és az Országos Kolbász és Sajt fesztivál! A rendezvény...