Gombaleves galuskával, ahogy a menzán is ettük
A gombaleves újabban inkább krémlevesként készítik el, de mi most egy klasszikus változatot mutatunk meg.
A gombaleves variációknak se szeri, se száma: lehet magyaros piros...
A leghíresebb magyar desszert, avagy a somlói galuska története
Ki ne ismerné vagy evett volna somlói galuskát. A külföldieknek pedig talán ez ugrana be a leghamarabb, ha magyar desszertről esne szó. A somlói...
Májgombócleves házilag sok-sok zöldséggel
A májgombócleves a varárnapi ebédek sokszor elmaradhatatlan kelléke. Felejtsük el az instant megoldást, egy házi levesnél nincs is finomabb!
Finom, laktató, tele van zöldséggel, ráadásul...
Isteni rizsfelfújt házi öntettel
A rizsfelfújt egy igazán pénztárcabarát desszert, amelytől mi nagyon nosztalgikus hangulatba tudunk kerülni. Persze lekvárral is finom, de mi mutatunk hozzá egy házi mártást,...
Klasszikus somlói galuska recept
A somlói galuska Magyarország egyik ikonikus desszertje. Kikutattuk az eredeti receptet, amely bár egészen hosszadalmas, ahhoz kétség sem fér, hogy megéri a rá szánt...
Melengető fokhagymakrémleves
Krémlevest nagyon sokféle zöldségből vagy gyümölcsből lehet készíteni. Ezek közül nekünk az egyik legfinomabb a fokhagymakrémleves, ehhez ajánlunk egy gyors és egyszerű receptet.
Télen nagyon...
Házi multivitamin-bomba
Télen nagyon fontos, hogy megfelelően gondoskodjunk a kellő mennyiségű és minőségű vitaminpótlásról. Ehhez mutatunk most egy finom alternatívát.
Nem vagyunk azzal egyedül, ha néha rákívánunk...
Könyvajánló Péntek: Rita Falk – Télikrumpligombóc
A gasztronómia mellett nagy szerelmünk az olvasás is, az pedig már non plus ultra, ha a regény központjában ételek szerepelnek. Rita Falk regényei pont...
Házi fahéjas-szilvás gombóc
A szilvás gombóc népszerűségét mi sem jelzi jobba, hogy számos regényben, filmben vagy színdarabban is találkozhatunk vele. Ha még nincs hozzá bevelt recepted, akkor...
Ratatouille – lecsó, ahogy csak a franciák készítik
Azt, hogy a franciák jól tudnak főzni, azt senki nem kérdőjelezi meg. Nekünk, magyaroknak is van lecsónk - amit természetesen imádunk - a franciák,...
































