Csak a mentes őszi vásár – ha biztosra mennél!
Még az igazán gyakorlott, mondhatni fekete öves címkeolvasókat is csőbe lehet húzni, de az is előfordul, hogy az ember egyszerűen csak elfárad, és lankad...
Hamarosan kezdődik a Balaton Piknik
A Balaton egyik leggyönyörűbb helyszínén indul nemsokára a MOL Nagyon Balaton záróeseménye, az idén kétnapossá bővülő Balaton Piknik. Szeptember 13-án és 14-én déltől késő...
Isteni fűszer: a tárkony
A babér Apollón, a tárkony pedig isteni ikertestvére, Artemisz növénye: latin neve a vadászat görög istennőjének nevéből származik. A babérhoz hasonló legendát a tárkonyról...
Halat a halgazdaságból
Magyar ember magyar halat leginkább karácsonykor eszik – halfogyasztásban Európa sereghajtói vagyunk. Pedig a régi magyar étrendben több hal szerepelt, mint hús. Környezetünk és...
Késő nyári grill csoda: Lepénykenyér
Remélhetőleg egy picit kitartanak még a kellemes nyáresték, amikor a vacsorát a szabadban, parázson készíthetjük. A különféle kolbászok és pácolt húsok mellett zöldségek is...
Több mangalica fogy Japánban, mint itthon
A Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete szerint a hungarikumot Japánban fogyasztják a legszívesebben, ahol főleg felsőkategóriás éttermekben kapható. A hazai tenyésztők a tőkehús 70 százalékát külföldön...
Kávéház a Vörös Lóhoz – az étteremben újragondolt piac
A Liliomkert termelői piac (a Káli-medence nevezetessége) csak vasárnaponként tart nyitva. Diszeli étterme, a Kávéház a Vörös Lóhoz viszont minden nap várja vendégeit –...
Így válasszunk tudatosan éttermet
Sokan tartják értelmetlennek a környezettudatos életmódot, mondván: mit számít egyetlen ember? Márpedig számít, sőt, sok „egyetlen” környezettudatos ember már gazdasági erőt jelent. Olyan erőt,...
Fazék, bödön, edény, tál, lábas, ibrik, kasztroly, lábos – vagyis vájling
Vájling, vájdling – konyhai edény, amibe sok minden finomság belefér. Induljunk felfedezőútra e magazin névadójának nyomában.
Ha többet szeretnénk tudni a vájlingról, ne álljunk meg...
Csípős Fesztivál lesz a hétvégén Nagymaroson
Idén már hetedik alkalommal kerül megrendezésre a Nagymarosi Csípős Fesztivál, azaz a gasztromazochisták, csípőskedvelők, chilitermesztők országos és nemzetközi ünnepe!
A program
A fesztiválon minden a fájdalom...
- Hirdetés -
